낙성대 곱창 맛집 : 낙성대 황소 왕곱창 초벌로 깔끔한 곱창전문점

낙성대역 곱창맛집 구울필요 없는 음식점

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안녕하세요! 오늘은 곱창을 맛보기 위해

낙성대역으로 향했습니다

 

사장님께서 곱창에 대한 자부심과 실력이

느껴지는 음식점이었는데요

지금바로 보러가시죠!

 

외관

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낙성대역 4번출구 도보 5분거리에 위치한

낙성대 곱창맛집

'낙성대 황소 왕곱창' 모습입니다!

 

네이x에서는 왕곱창이라는 이름으로

상호명이 되있더라구요~

 

하지만 풀네임은 낙성대 황소 왕곱창입니다

낙성대를 대표하는 곱창 전문점인지 입장!

 

내부/자리배치

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낙성대 맛집 황소 왕곱창 내부모습입니다!

 

모든 테이블은 원테이블로 구성되어 있었고

10테이블 이상되는 넓은 공간!

 

충분히 단체손님을 수용할 수 있는 사이즈!

소주 한잔, 술한잔을 부르는 내부 구성이네요

휴지가 천장에 대롱대롱 메달려 있는게

재밌어서 찍어봤습니다!

 

휴지 주세요 하시기전에 천장 한번 처다보기

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딱 한테이블만 신을 벗고 먹을 수 있는

좌식자리가 준비되어 있었는데 앉아서 드시는걸 좋아하시면

빠르게 자리를 차지하셔야 할것 같네요!

 

메뉴판/가격

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낙성대역 곱창맛집

낙성대 황소 왕곱창 메뉴판 모습입니다!

 

메뉴판은 정말 심플! 크게 곱창, 곱창전골로 구성되어 있었고

경우에 따라 모듬곱창으로 먹을지 막창, 곱창, 대창, 염통으로

먹을지 고르기만 하면 되네요!

 

1. 모듬곱창 2인 - 42,000원

2. 볶음밥 2인 - 6,000원

 

대부분 방문하시는 분들은 모듬곱창으로

드시지 않을까 라는 생각으로 곱창, 대창,

막창, 염통 한번에 먹어보는것으로 결정!

 

볶음밥이야 너무나 당연한 디저트구요~

 

음식

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테이블 중앙에는 가스불로 점화하는 방식에

불판이 놓여저 있는 모습!

신선한 소에서만 나오고 먹을 후 있는

간과 천엽이 밑반찬으로 나왔네요!

 

호불호가 많이 갈리는 음식이지만 저한테는 극호일뿐

 

그외에는 양파장아찌와 부추무침

소스2종 소금기름장과 새콤매콤겨자소스가 나왔어요~

 

개인적으로 저 겨자소스가 맛있더라구요

과일맛에 단맛, 새콤한맛과 고추,겨자의 매콤한 맛이 인상적

그리고 나온 선지국! 기본적으로 선지국이

제공된다고 하네요

 

생각보다 굉장히 얼큰하고 진한맛을 냈던 선지국 술을 즐기시는 분들에게

국하나만 나와도 감사하고 소주 1병 추가로 먹을 수 있죠

낙성대 황소 왕곱창 메인메뉴라고 볼 수 있는

모듬곱창 2인분이 나왔습니다!

 

낙성대 황소 왕곱창 가장큰 장점중 하나는

바로 주방 안쪽에서 바로 먹을 수 있도록 구워주고 잘라준다는점

 

손님앞에서 나온 음식는 바로 먹을 수 있고

식지않게 데펴 먹고 취향에 따러

더 구워먹으면 됩니다~

 

주방에서 전문가가 구워주니 믿음직하고

무엇보다 곱창냄새가 안나서 너무 좋았어요

기름냄새도 거의 안나서 대만족!

같이 나온 부추무침도 불판에 올려 같이 구워먹으면 좋다고 안내해 주셨고

바로 올려 구워먹는 모습!

 

이미 바짝 구워진 상태라 타기전에

모듬곱창을 중앙으로 몰아 넣었네요

낙성대 곱창 맛집 황소 왕곱창

곱창, 막창, 대창, 염통

 

맛은?

주방에서 바짝 구워서 그런가 기름기 없이 깔끔한 맛을 냈던 곱창이었어요!

보통 곱창하면 기름기 넘치고 니글니글한 맛이 나는데

기름기 적은 곱창이 이런느낌이구나 라는것을직접 보여주었던 맛!

기름 덩어리라고 느껴질 수 있는대창조차 먹기 수월하더라구요

막창은 질겨서 안좋아하는데 한번도 안뱉고 다먹을 수 있어서 기분좋게 먹었어요

중앙에 같이 나왔던 감자, 팽이버섯, 양파도

꾀나 많은 양이 깔려 있으니 중간중간

같이 먹어주는것도 잊지 말기!

마지막 마무리는 볶음밥!

2인분을 주문하였고 볶음밥도 곱창과 마찬가지로 주방에서 직접 볶은 후

테이블에 가져다 주셨어요!

날치알이 톡톡 박혀있는 볶음밥

 

맛은?

곱창과 같이 생각보다 기름지지 않고

담백한 맛을 냈던 볶음밥!

양파장아찌와 같이 먹으면 꿀맛이더라구요~

취향따라 불키고 눌러서 먹어도되고 이미 볶아진 상태라 바로 먹어도되는 볶음밥이네요

총평(후기)

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낙성대역 4번출구 도보 5분거리에

낙성대 곱창맛집 '낙성대 황소 왕곱창'

 

가장큰 장점은 주방에서 직접 구워주고 잘라주기때문에

먹기만 하면되서 편했고 냄새 없이 깔끔한 곱창전문점이었어요!

 

원테이블 구성에 공간도 넓어 단체로 오셔도 좋을것 같고

곱창맛이 기름지지 않고 깔끔한것도 특징!

주방에서 깔끔하게 구워주고 기름지지 않았던
곱창 전문점 편하게 먹기만 하자

 

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