스시논데 가격 콜키지 예약 사케주문 직접 다녀온 후기

흑백요리사 광속요리사로 출현했던 서울 종로 스시오마카세 전문점

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안녕하세요! 오늘은 종로에 위치한

스시오마카세 전문점을 찾아가 보았습니다

 

서울 가성비 스시오마카세로 이미 이름을

날리고 있던 음식점이라 예약하기

어려운 걸로 알고있는데 운좋게 평일 저녁에 성공하여 방문하게 되었네요

 

종로 스시오마카세 논데 가격부터 구성 맛 직접 경험해 볼시간 고고!

외관

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종로3가역 15번출구 도보 3분거리에 위치한

종로 스시오마카세 맛집

논데 건물 모습입니다

 

하이뷰 디아크 건물 2층으로 올라가면 만나실 수 있답니다

문을열고 들어가면 대기할 수 있는 자리와

바로 앞 옷이나 가지고온 물건을 놓을 수

있는 서랍장이 보이는데요

 

저도 이곳에 옷과 가방을 넣고 대기했네요

그리 큰 대기실이 아니라 꽉차면 들어가지

못하고 밖에서 대기하셔야 한답니다

 

스시 오마카세 논데 예약

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종로 스시오마카세 논데 예약은 위 설명과

같이 100% 캐치테이블 예약을 통해서만

가능하답니다

[논데 예약]

매월 10일에 16일~말일

25일에 1일~15일 예약

 

주차 3시간 7,000원

SUV및 대형차량 주차불가

 

[콜키지 유료] 위스키 증류주 : 5만 사케 2만   [논데가격] 온리 디너 - 49,000+술값@

한달에 예약 총 2번이 가능하고 캐치테이블

빈자리 알림 광클도 예약 가능 하답니다

 

음식을 즐기시고 나가는 손님중에

비는 시간을 물어 바로 예약하는것도 가능

하더라구요

 

내부/자리배치

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서울 가성비 스시오마카세 논데 내부 모습

입니다

 

'ㄷ'자 형식의 바자리로 10명이상의

손님들과 식사를 할 수 있는 구조였고

중앙에 쉐프님들이 한줄에 1명씩 배치되어 4:1 정도 서비스 하는 구조였어요

 

손님들도 많은 편이었지만 제가 방문했을땐대부분 말이 없으시고 조용한 편이라 불편한건 없더라구요

배치받은 자리앞에는 주류메뉴판과

수저 물수건, 잔, 생강과 와사비가 올려져

있는 모습

 

종로 스시오마카세 논데는 주류 필수이기

때문에 혹 오로지 스시,초밥만 즐기고 싶으신분들은 참고하시면 좋을것 같아요

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주류 메뉴판 및 가격

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종로 스시오마카세 논데 사케 메뉴판입니다

 

술을 좋아하신다면 1인1바틀시 10%할인이라는점과 반병씩 주문이 가능해

여러가지 술을 맛볼 수 있다는점이

논데 스시오마카세에 매력인것 같아요

 

콜키지도 20,000원/50,000원이니

참고해주세요

스시오마카세 1인 - 49,000원 /

2인 - 88,000원

주류 - 130,000원

총 218,000원 인당 - 109,000원

손님들마다 서울 가성비 오마카세다

저렴하다 라는 소개글들이 많은데

저처럼 술을 즐기시는분들은 저렴하지만

혹 술을 드시지 못하시는분들은

다른 오마카세도 생각해보셔도 될것 같아요

논데 사케

나베시마 준마이긴죠 야마다니시키

 

맛은?

과실향이 많이나며 상쾌한 뽕따스러운 맛이 강했어요 탄산감이 있지만 강하지는 않았고

도수는 소주정도로 느껴지는 편이라

미탄산감에 뽕따맛이 나는 과일소주정도

라는 생각이드네요 열대과일, 꽃향이 나고

스위트한 사케라는 설명이 있었지만

알코올이 좀 치는 편이라 알코올 맛을 싫어하시면 비추천 어느정도 알코올감도 즐기시는편이라면 추천

1. 버섯스프 - 블랙트러플의향과 넉진한

버섯스프로 입맛을 돋구어주는 스타트

2. 부시리 사시미 - 숙성된듯 식감은

흐느적 거리나 입안에서 방어과 기름기가

어느정도 느껴짐

3. 전복찜 - 어느정도 탱탱한 느낌에 전복에 게우소스가 상당히 녹진하며 밥은 짠편이라 꼭 섞어서 같이 먹는걸 추천

4. 성게알 크림소스 가리비 - 가리비에

부드러움과 조개살맛에 크리미한 성게소스 조합과 김에 바삭 소금기가 잘어울림

5. 난방쯔께 - 튀김옷× 그냥 튀긴후 시큼

새큼 소스와 같이 먹는 음식으로 상당히

뻣뻣하여 맥주나 사케가 떠오르는 술안주

6. 민물장어 구이 - 부드러운 장어에 양념

간이 쎈편이라 덮밥용으로 어울리는 장어,

같이나온 부드러운 단무지에 유자맛 가미

음식으로 손님상에 나오기전 귀여운

모습으로 세팅되었던 참치속살과 단새우

중간에 미소된장국 으로 리프레쉬~

7. 도미초밥 - 유자향과 맛 적당히 맛있음

8. 갑오징어 초밥 - 시소소금에 화한맛이 살짝느껴짐 오징어 감칠맛 좋았음

9. 간장절인 참치등살 - 너무 튀지 않는

적당한간에 간장에 맛있게 먹었던 초밥

10. 방어초밥 - 마늘맛이 나며 식감은 숙성이오래되서 씹을게 없어 흐물거리네요

11. 우니단새우 초밥 - 크리미+크리미해 술이 들어가는 음식이나 단맛은 그리 강하지

않음

12. 냉이튀김 굴튀김 - 타르타르소스와

와사비와 같이 먹으니 맛없는 조합

13. 전갱이초밥 - 기름짐을 시소가 잡아주며 맛있게 먹은 초밥

14. 참치대뱃살 초밥 - 소금과 어울리며

무조건 맛있는 초밥

15. 삼치훈연초밥 - 스모키한 햄향이

삼치랑 잘어울렸던 초밥

16. 네기토로(유부) - 폭신 부드럽고 참치

속살맛이 잘 느껴져 좋았음

17. 교꾸 - 생선만이 나며 부드러운 디저트 음식

18. 후토마키 - 정말 어마무시하게 커 한입에 못먹고 2번나누어 먹었던

무지개같은맛에 후토마끼

19. 청국장삼치솥밥 - 삼채튀김에서 우엉비슷한맛과 바삭함 청국장에 구수함이 한식메뉴였고 오차즈케로 먹으니 생선육수맛까지 더해 마무리로 배터졌던 음식

20. 만다린 유자샤베트 - 새콤보다 녹진함이

깊게 느껴졌던 마무리

총평(후기)

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종로3가역 15번출구 도보 3분

종로 스시오마카세 맛집 논데

 

5만원이하에 초 가성비 스시오마카세며

흑백요리사 출현으로 더 인기있었어요

 

주류 필수라 스시만 온전히 즐기고 싶다

하시는 분들은 고민해보셔야 하며

스시오마카세 입문자나 배터지게 먹고싶은

분들에게 좋은 선택지가 될것 같아요

서울 가성비 스시오마카세 나쁘지 않음

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