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잠실 국내산 삼겹살과 미나리 전라도묵은지와의 만남


안녕하세요! 오늘은 잠실, 잠샐새내역에

위치한 삼겹살 맛집을 찾아가 보았습니다

 

고기만 맛볼수 있는 고기집이 아닌 각종

나물과 김치, 신선한 미나리에 양념게장까지 맛볼 수 있는 푸짐한 음식점 지금함께 보시죠

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외관


잠실새내역 4번출구 도보 6분거리에 위치한

잠실고기맛집 배고픈돼지 모습입니다

 

내부와 외부 모두 식사가 가능한 음식점이라

날이좋고 선선한 날에는 분위기 좋게

야외식사하면 좋을것 같네요

잠실새내역 맛집 배고픈돼지

내부모습입니다

 

원테이블에 포차느낌도 나고

전형적인 고기집 포스를 풍겼던 내부 모습

안쪽으로 조금만 들어가면 작은 방처럼 꾸며진 내부공간이 나왔고 TV가 설치되어 있어

10명이상 단체손님으로 예약하면

프라이빗하게 음식을 즐길 수 있을것 같네요

한쪽에서는 배고픈돼지에서 취급하는

맛있는 삼겹살이 눈에 보이네요

잠실맛집 배고픈돼진 맛있게 먹는 팁

간단히 적혀 있었는데요

 

저희는 미나리삼겹살을 먹으로 왔으니

나중에 팁을 활용하여 먹어보도록 하죠

1. 비계로 기름칠을 한후 미나리, 고사리, 콩나물, 묵은지등 취향에 맞게 구워먹는다

2. 양념게장을 구워먹으면 맛있다


3. 고기를 먹고 남은 야채를 투하하여 볶음밥을 만들어 먹는다

 

메뉴판/가격

 


잠실새내역 맛집

배고픈돼지 메뉴판 모습입니다

 

기본적은 생삼겹살을 메인으로 판매하고

있었고 한우차돌, 냉동삼겹도 취급 하네요

 

사이드로 미나리전, 차돌된장술밥,

묵은지김치찌개, 김치말이국수,

얼큰불라면, 잔치국수, 비냉/물냉,

볶음밥까지 전, 밥, 면 선택의 고민이되는

시간이었어요

 

1. 미나리삼겹세트(2인) - 35,000원

(생삼겹 400g + 미나리 + 묵은지)

2. 차돌된장술밥 - 8,000원

 

주문! 2명이서 먹기 안성맞춤인 세트가

눈에 확띠고 삼겹살에 기름을 중화시켜줄

미나리와 묵은지까지 있으니

더욱 놓칠 수 없네요

음식


테이블마다 원형모양의 불판이 셋팅되어

있고 종이컵에 기름이 빠지는 구조

잠실새내 삼겹살 맛집 배고픈돼지 밑반찬이 제공되어 나왔습니다

고사리, 콩나물, 묵은지, 미나리,

파채무침, 양념게장, 쌈채소

쌈장,마늘, 된장찌개, 계란찜,

소금장, 와사비

 기본 밑반찬에 된장찌개와 계란찜이 나오는것부터 감사할 따름이죠

잠실맛집 배고픈돼지 우선 지방부분을

이용하여 불판에 기름칠을 해주셨어요

 

참고로 직원분이 고기를 끝까지 구워주셔서 아주 편하게 먹기만 하면 되겠네요

잠실 삼겹살 맛집 배고픈돼지

미나리삼겹세트

 

비주얼부터 쫀득쫀득해 보이는 삼겹살

불판에 투하해주고 같이 나온 밑반찬 김치, 고사리, 콩나물무침을 같이 구워주니

먹음직스러워 보이는것은 물론

아름답기까지 한것 같네요

삼겹살과 각종 나물들, 김치가 거의다 구워질때쯤 또다른 주인공인 신선한 미나리를

삼겹살 위에 올려서 마무리를 해주시네요

 

먹기좋은 크기로 미나리까지 잘라주면

배고픈돼지 시그니처 미나리 삼겹살 완성

 

잠실새내 삼겹살 맛집 배고픈돼지 삼겹살

 

맛은?

부가적인 곁들임 없이 삼겹살이 먹기좋은

크기로 컷팅된것은 물론 질기지 않고 적당히 기름져 본연의맛도 즐길 수 있었고 취향따라 쌈, 콩나물,

파채무침, 고사리, 미나리등 골라먹는재미가 있어 더욱 맛있는것 같네요

잠실새내역 맛집 배고픈돼지 차돌된장술밥

 

맛은?

생각보다 더 큰 사이즈 뚝배기에 가득 담겨있던 된장술밥, 밥이 안에 말아서 나온

형태이며 차돌이 들어가 고소한 기름맛

시작으로 고추가 썰려 있어 마냥 느끼하지

않고 매콤한맛과 된장과 쌈장에 구수한맛이 마무리로도 술안주로도 좋았네요

총평(후기)


잠실새내역 4번출구 도보 6분

잠실고기맛집 배고픈돼지

 

알찬 세트메뉴에 삼겹살뿐만 아니라

다양한 나물까지 구워먹을 수 있어 마치

비빔밥을 연상시키는 음식점이었어요

 

고기도 직접 구워주는 서비스까지 편하게

먹을 수 있다는점도 장점이었네요

잠실새내역 삼겹살 맛집 바로요기

 

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