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맛집탐방

강남구청역 초밥 맛집 스시도우 : 숙성초밥부터 활어초밥, 카이센동까지 압도적인크기에 초밥

흩날리는기억 2023. 4. 18. 08:20
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스시 오마카세느낌이 살아있는 초밥 전문점

안녕하세요! 오늘은 서초부근에

스시오마카세를 운영하다 판초밥전문집으로 변경한 초밥,스시음식점을

찾아가 보았습니다.

 

2020년 스시오마카세를 점심,디너 방문한 기억이 있어서 어떻게 변경되었는지

더욱 궁금해지는 음식점이었는데요

 

바로 들어가보도록 하죠

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외관

강남구청역 2번출구 보도 5분거리에 위치한

강남구청역 초밥맛집 스시도우 모습입니다

11:20~21:30
브레이크타임 15:10~17:30
TEL : 0507-1371-8011
(일요일휴무)

 

중간에 브리이크 타임이 있으니 유의하셔서 방문하셔야 하고 

노란색간판 2층에 위치한 모습 예전에도 노란색느낌이었던것 같은데

그대로 컨셉을 유지하고 있네요

 

내부/자리배치

강남구청역 스시맛집 스시도우 내부모습!

 

상당히 넓은 공간을 보여주고 있었고 바자리와 4인,2인 테이블자리로 구성되어 있네요

 

저희는 브레이크 타임이 끝나는 시간 맞춰

바로 들어왔고 배달포장하시는 분들도 많더라구요!

 

굉장히깔끔하고 천장은 노란과 주방벽면은 노란색으로 통일시켜 디자인안 모습

예전 스시오마카세 스시도우에서 봤던

나무간판도 벽면에 걸어놓아 반가웠어요!

기본적인 물, 컵, 간장, 생강, 락교는 테이블에 놓여져 있으니

드실 수 있는만큼 퍼먹기

 

주문은 테이블마다 위치되어 있는 키오스크를 사용하여 주문하면 되는 구조

 

메뉴판/가격

강남구청역 초밥집

스시도우 메뉴판 모습입니다

 

굉장히 다양한 초밥종류들이 보였는데요

반접시도 파는건 굿아이디어 인것 같네요

혹시 더먹고 싶은데 한판은 부담스러운

사람들은 위한 안성맞춤 메뉴!

 

대부분 숙성초밥인것 같고 활어를 좋아하시는분들을 위한

활어초밥도 따로 준비된 모습

 

1. 사시미 초밥정식 - 28,000원

2. 카이센동정식 - 22,000원

 

주문! 가장인기가 많은 사시미초밥정식,

스시덮밥이라 볼 수 있는 카이센동 선택

 

어떤 초밥맛을 보여줄지 기대가 되네요

따로 술한잔 즐기실분들을 위한

안주메뉴도 존재하는데요!

 

사시미, 가라아게, 메로, 연어머리구이등이 보이고 혹시 아쉬운분들을 위한

낱개초밥도 1피스씩 주문 가능하니 맛보고 주문하는것도 좋은 생각인것 같아요

생각보다 소주 가격이 저렴해서 좋았고

콜키지가 10,000원이라는점도 큰 장점!

 

음식

맨처음 소개할 음식은

사시미초밥정식

 

제철모듬초밥10피스와 사시미

계란찜, 미역국, 샐러드, 미니우동, 새우튀김

으로 굉장히 푸짐한 구성이었어요!

스시도우 사시미초밥정식

 

맛은?

우선 회는 숙성회였고 숙성회에서 나오는 감칠맛이 제대로 느껴졌어요.

하지만 무엇보다 놀랐던점은 회,사시미 사이즈! 제가알고 있던 판초밥보다

1.5배크고 두꺼워서 입안가득 초밥,스시의 향을 느낄 수 있어서 넘좋더라구요.

사시미(횟감)까지 같이 있는 구성이라 술이 바로 생각나기도 하고

집에서 혼술하기에도 너무 좋은 구성같아요

다음은 카이센동 정식

덮밥요리로 밥과 회를 취향에 맞게

얹어 먹는 음식!

 

계란찜, 미역국, 샐러드, 김이 같이 구성

카이센동 정식

 

맛은?

앞선 사시미초밥정식 만큼이나 굉장히 많은 횟감이 들어가 있었고 사이즈도 엄청났어요

취향따라 김에 싸먹거나 밥에 간장, 와사비, 생강등을 곁들여 먹으면 꿀맛! 한그릇에

모듬초밥이 모두 담겨있는 푸짐한 한그릇음식이네요

총평(후기)

강남구청역 2번출구 보도 5분

강남구청 초밥맛집 스시도우

 

스시오마카세 업장에서 판초밥 업장으로

변경하여 운영하지만 스시오마카세 느낌이살아있는 음식점이었어요

 

참치에서 느껴지는 간장숙성이 적절하게 잘되서 좋았고 압도적인 횟감(사시미)크기,

다양한 회구성이 돋보이는 초밥음식점이네요

 
강남구청역 초밥맛집식사로, 술한잔으로, 집에서 배달로모두 만족할 스시, 초밥음식점

 

혹시 이글이 마음에 드신다면 댓글,공감 부탁드립니다.(꾸벅)

(강남구청역맛집, 강남구청역초밥, 강남구청역스시, 강남구청맛집, 강남구청역스시도우)

 

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