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비스트로 드 욘트빌 : 프랑스 요리를 맛볼 수 있는 아름다운 레스토랑
안녕하세요 여러분! 오늘은 아주 특별한 음식을 팔고있는 레스토랑을 다녀왔습니다!
바로 코스요리로 나오는 프랑스요리를 먹으러 다녀왔는데요!
청담 도산공원/압구정 로데오역에 근접한 음식점!
지금 바로 보러 가시죠!
외관
압구정로데오역 4번 출구 5분정도걸으면 만날 수 있는곳!
'비스트로 드 욘트빌'(bistro de yountville) 모습입니다!
※ 비스트로란?
- 프랑스 작은 식당 / 프랑스 가정식 요리
욘트빌: 유명 쉐프 이름
즉 유명한 쉐프가 하는 프랑스식 작은 식당이라고 보시면 될것 같네요!
생각보다 크지 않은 음식점이고 갈색과 빨간색 크게 영어로 써져있기
때문에 어렵지 않게 찾을 수 있을것 같네요!
바로 들어가 보도록하죠!
예약 하는법
BISTROT de YOUNTVILLE
편안하고 아늑한 클래식 프렌치 비스트로
app.catchtable.co.kr
예약은 생각보다 간단합니다.
1. 캐치테이블 들어가서 예약을 하는 방법
시간,인원, 메뉴선택하면 끝!
2. 전화 예약을 하는 방법 Tel : 02-541-1550
운영시간
<비스트로 드 욘트빌>
점심 : 11:30~15:00(라스트 오더 14:00)
저녁 : 18:00~22:00(라스트 오더 20:30)
점심/저녁 으로 운영되는 레스토랑이고 어느 시간에 가느냐에 따라 음식가격과
메뉴가 달리지기 때문에 잘 선택하시고 가셔야 할것 같네요!
내부/자리배치
맨처음 들어가면"예약자분 성함을 말씀해 주시겠어요?"
라고 물어보는데요!
대부분에 고객분들이 예약을 하고 오는 곳이더라고요!
저희가 앉을 자리는 이곳이었네요!
처음 들어가보면 고급스럽고"이쁘다" 라는 느낌을 받을 수 있는 내부 모습이네요!
바같은 분위기도 느껴지는 모습!
천장은 이런식으로 되어 있구요! 확실히 서양적인 디자인이 눈에 많이 띄더라구요!
단체석으로 예약하면 앉을 수 있는 곳도 존재하니 참고하시면 좋을것 같아요!!
자리에 앉기전 가방과 코트를 맡기시면 직원분이 잘 정리해 주시네요!
크으 역시 이곳에서 가장 마음에 들었던것은 너무나 아름다운 식기류!!
너무 과하지 않고 알맞은 아름다움?
너무너무 이뻐서 여성분들이 정말 좋아할것 같아요!
한쪽에는 소금과 후추가 놓여져 있으니 취향껏 뿌려서 드시면 될것 같구요!
자자 이제 메뉴판을 보도록하죠!
메뉴판/가격
오후 13:00로 예약하여 갔으니 점심 코스로!
간단히 생각하시면 런치 코스 / 저녁코스가 있다고 보시면 될것 같네요!
저희는 런치 3가지가 나오는 코스요리를 선택!
1. 전채요리 -프렌치 어니언스프/ 버건디 달팽이
2. 메인요리 - 통후추 스테이크(+15,000원)/ 터봇 스테이크(찰광어)
3. 디저트 - 크렘브륄레/ 바바오럼
고민고민 하여 특별한 음식을 먹어보자는 마음으로 선택!
가장 맛있다고 하는 통후추 스테이크는 필 수 !
자자 주문을 하고 조금만 기다려 봅니다!
음식
맨처음 나온 음식은 간단하게 입맛을 돋아줄 작은 빵같은 음식이 나왔는데요.
'아뮤므부쉬'라고 하는 음식으로
안에는 푸아그라 그리고 트러플로 향을 가미한 음식이라고 하네요!
맛은?
뭐랄까 고급스러움이란 무엇인가 나타내주는 맛이었어요!
살짝 짠기가 있고 과자? 빵같은 음식이었네요!
다음은 식전 나뭇잎 모양의 바게트와 참치 리예트가 나오네요!
아 버터는 맨처음 올려져 나오는데 빵과 먹으면 될것 같아요!
방금 막해서 그런지 따근따근한 바게트 빵에 참치 리예트 발라먹기!
혹시 참치 크래커 라는 과자아시나요?그맛과 유사했어요!
조화가 너무 좋네요!
부드러운 버터와 빵이 어울리는거는 다들 알고 계시죠?
앙버타라고 불러도 되겠네요? ㅎㅎ
버터와 참치 리예트까지 함께 발라서!!
취향따라 드시면 될것 같아요!! 자자 이제 전채요리를 먹어보도록 하죠!
전채요리- '프랜치 어니언 스프' 치즈와 빵 양파가 들어있는 스프!
양파는 카라멜화 한것처럼 갈색을 띄고 있었어요!
맛은?
뭔가 오묘한맛 깊은 단맛도 나는것 같고 치즈와 빵과 먹으니 더욱 맛이 좋네요! 계속 숟가락이 가는 진한맛의 스프였어요!
전채요리- '버건디 달팽이'허브 버터와 올리브유가 들어간듯한 달팽이요리! 달팽이 요리를 먹어보는건 처음인데 궁금해서 주문해 보았네요!
맛은?
올리브, 허브향이 강하게 나더라구요! 약간 골뱅이, 번데기 맛이 나는것 같기도 하고~
양념이 강하지 않았다면 뭔가 특유의 비린맛이 느껴질것 같아요!
취향차이가 날것같은 음식이네요!
메인요리- '통후추 스테이크'(15,000원 추가)
개인적으로 가장 기대했던 음식 이름 만큼이나 후추가 표면에 다닥다닥 정말 많이 뿌려져 있더라구요! 아참 저희는 굽기를 '미디움 레어'로 시켜서 저리 빨간거랍니다! 스치면 먹는 주의라 ㅎ
맛은?
이렇게 맛있는 스테이크를 먹은지가 언젠지...
이곳 스테이크는 별 5개중에 5개!! 정말 엄청 맛있습니다
겉바 속촉 저리 후추를 많이 뿌렸는데도 전혀 과하지 않아요 정말 최고!!!
메인요리- '터봇(찰광어)스테이크' 메뉴판에는 없는 메뉴였지만 그날에 따라서 준비되는 재료가 다를 수 있고 직원분이 이런저런 요리가 따로 준비되어 있다고 말씀해 주시니 주문은 어렵지 않아요! 찰광어를 이용한 스테이크! 기대되네요!
맛은?
겉은 바삭 속은 촉촉 너무나 맛있는 광어 스테이크! 소스도 레몬맛이 살짝느껴지고 너무 맛있더라구요!한입 한입 얼마나 소중하게 먹었던지 또 먹고 싶네요!
마지막 디저트를 먹기전 차 혹은 커피를 고를 수있는데요
저는'카모마일'차를 선택 같이 온 일행은 '커피'를 선택!
뜨거운 물이 준비되고 차를 넣으면 끝!! 향도 좋고 은은한게 안정되는 기분이 들더라구요!
아메리카노 한잔도 준비완료!
디저트가 준비되었는데요. 하나하나 어떤 디저트가 나왔는지 보도록 하죠!!
디저트- '크렘 브륄레' 위에만 살짝 구워진 설탕이 매력적인 디저트죠 안은 크림으로 가득!!
달달한 맛이 일품인 디저트! 마무리로 딱이네요!
디저트- '바바오럼'럼주 즉 술을 이용하여 만든 케이크그래서인지 정말
폭신폭신하고 부드럽더라구요! 같이나온 생크림도 너무 맛있고요!
양도 생각보다 많아서 배가 많이 부르더라구요!!
총평(후기)
압구정 로데오에 위치한 프랑스 코스요리 전문점 '비스트로 드 욘트빌'
입구에서 부터 분위기 음식, 맛까지 정말 만족스러운 곳이었네요!
물론 그만큼 가격이 싸지는 않다는점! 어느정도 이해할 수 있을것 같아요~
3개의 코스요리라 "배는 안차겠지?" 라고 생각했는데 배가 빵빵해 져서 잘먹고 왔네요!
압구정로데오 고급스러운 프랑스 요리 맛보고 싶으신분?!
연인과의 데이트, 기념일, 소개팅 장소 찾고계신분?
색다른 요리와 너무나 이쁜 식기!
여심을 사로 잡을 수 있는 장소 '비스트로 드 욘트빌' 어떠신가요?
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BISTROT de YOUNTVILLE
편안하고 아늑한 클래식 프렌치 비스트로
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