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서울 삼성역 코엑스 훠궈 맛집


안녕하세요! 오늘은 서울 코엑스인근에

위치한 중국식 샤브샤브 훠궈 전문점

찾아가 보았습니다

 

중국에서 수입된 가장 핫한 훠궈집

하이디라오와 장단점을 비교해보는

재미도 있었는데요 삼성역과 코엑스

데이트로도 제격인것 같아요

 

청결함은 물론 소스의 다양성 음식의

퀄리티도 좋았던 음식점 지금함께 보시죠

외관


삼성역 5번출구 도보 10분거리에 위치한

훠궈 맛집 불이아 외관입니다

 

중국 샤브샤브라는 문구와 외관에서

보이는 중식스러운 느낌에 건물도

상당히 독특하네요

 

주차가 가능하며 주차는 유료!

5,000원을 지불했어요

 

카드는 안되고 현금을 지불해야 하니

사전에 준비하시는걸 추천!

 

차를 앞에 대로 사장님에게 부탁하면

파킹직원이 나와서 주차해 주셨어요

 

내부/자리배치


코엑스 맛집 불이아 내부모습입니다

1층에 4인석으로 8자리정도 배치되어

있었고 중국음악과 인테리어가 눈과 귀에

들어왔어요

 

2층에는 프라이빗한 룸으로 이루어져 있다

하니 삼성역, 삼성동 코엑스에서 중식으로

식사를 할곳을 찾으신다면 제격이겠네요

벽면에 한자로 적혀져 있지만

무엇인지 몰라 패스

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내부가 깨끗한것도 좋았지만 사장님께서

소스통 관리를 정말 빠르고 자주,

잘닦아주셔 더욱 믿고 먹을 수 있었어요

 

메뉴판/가격


코엑스 훠궈 맛집 불이아 메뉴모습입니다

키오스크로 주문할 수 있었고

점심특선(11시~2시) 저렴한가격

훠궈도 맛볼 수 있으니 참고해주세요

 

한우정식/ 해물정식/ 불이정식 /

소고기정식 / 양고기정식으로

소스바 가격이 포함

세트가 인기 좋은것 같아요

 

고기는 단품으로 추가가능하니 드셔보시고 추가하는걸 권해드릴게요

 

1. 소고기정식 1인분 - 27,000원

2. 양고기정식 1인분 - 27,000원

 

주문! 정식에는 모듬야채와 당면, 각종

한입거리 음식들이 모두 포함되어 있어

대부분 손님들이 주문하는것 같네요

홍탕/백탕/토마토탕중 저희는 홍탕/백탕

주문했어요

 

음식


삼성동 훠궈맛집 불이아 정식셋팅 모습

숙주, 청경채, 쑥갓등

세송이, 팽이버섯등

푸주, 연근, 무, 단호박등

치즈떡, 만두, 전, 당면등

여기에 소스바도 이용가능하니 괜찮은

구성이 아닐까 싶네요

코엑스 훠궈맛집 불이아 소스레시피

5개를 셋팅해 보았는데요

사차장소스 - 고기간맛, 약간에

해산물 맛이 났던 바베큐 소스

칠리소스 - 칠리소스향과 맛이 깊고

단맛이 강함 살짝에 매콤함이 올라옴

마늘소스 - 참기름 소금 마늘맛

한국인이 다아는 그맛

간장소스 - 샤브용으로 딱좋은 한국국민소스

마장소스 - 담백 고소한 땅콩깊은맛이 느껴지는 소스

모듬야채들과 소고기, 양고기 취향껏

찍어 맛보도록 하죠

코엑스 마라탕맛집 불이아 홍탕

 

맛은?

매운걸 어느정도 즐기시는분들은 맛있게

먹을 수 있을정도에 얼얼함이었어요

입술에 화함이 그렇게 강하게 느껴지지

않았네요, 마라에 매운맛은 다른종류에

매운맛이라 불닭볶음면에 비교하기

뭐하지만 불닭보다 살짝 더 맵거나

비슷한정도인것 같아요, 훠궈라는 음식에

매력은 역시 홍탕에서 나오지 않나 싶네요

코엑스 중식 불이아 백탕

 

맛은?

깔끔하고 담백한 채수베이스 국물이었고

정식에 같이 나온 버섯향이 향긋하게 베면서 버섯스프맛이 강해지더라구요, 적당히 간도 되있어 계속 맛보게되는 맛있는 백탕!

백탕에 넣어 고기를 익히고 소스맛을 깊게

느끼는것이 샤브샤브메뉴에 본질이자

매력아닐까요

개인적인 입맛에는 고기및 야채와 함께

먹을 소스로

 

홍탕기준 - 홍탕이 모든 소스를 무력화시킴

홍탕자체로 이미 완벽한 소스이자 음식

1나만 꼽자면 매운맛과 고소한맛에

조화로 마장소스 추천

 

백탕기준 - 칠리소스, 마늘소스, 간장소스

한국인 입맛에 적합하며 소스에맛과 백탕에

육수도 같이 맛볼수 있어 좋음

생면을 추가하여 백탕과 홍탕에 반반 넣어서 먹어줬어요

 

칼칼 얼얼한 홍탕에 넣어 먹는 칼국수가

취향저격이었고 면으로 먹을때에

홍탕베이스가 확실히 부각되고

딱먹기 좋은간인것 같아요

60개한정 우유아이스크림까지

완벽한 마무리

 

요거트와 우유맛이 나고 깊은 고소함과 단맛이 마지막 남은 홍탕에 얼얼함을 사라지게

만드는 완벽한 디저트 였네요

 

총평(후기)


삼성역 5번출구 도보 10분

훠궈 맛집 불이아

 

코엑스 하이디라오는 다양한 메뉴 퍼포먼스

소스의 가지수가 더 많고 왁자지껄한 분위기

불이아는 깔끔한 정식과 5가지소스 퀄리티

좋은 원육이 아닐까 싶어요

 

하이디라오나 불이아 둘다 훠궈라는 음식을

즐기기 충분한 음식점이었어

삼성역 코엑스 훠궈 맛집 바로요기

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