동두천 맛집 흙집 : 동두천 중앙 보산역 함경도식 돼지갈비 맛집

50년전통 허영만 백반기행 출현 맛집

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안녕하세요! 오늘은 동두천 위치한

오래된 노포 맛집을 찾아가 보았습니다

 

식객 허영만의 백반기행

동두천 로컬맛집으로도 소개해 우연히

소식을 듣고 방문해 보았는데요

 

작은 소규모 음식점이었고 가격도

돼지갈비 치고 비싼편에 속해 멀리와서

먹을만한가 의아했는데 직접 음식을

소개하면서 말씀드리도록 하죠

외관

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보산역, 동두천 중앙역 중간에 위치한

동두천 현지맛집 흙집 모습입니다

 

좀더 정확한 이름은 흙집 돼지갈비이고 무려 50년전통에 음식점이라 소개하고 있네

 

따로 개인 주차장은 없었고 차도 옆에

몇자리 주차선으 그어져 있는 정도였어요

 

저는 운좋에 흙집 앞에 주차자리가 있어

주차할 수 있었네요

매일 12:00 - 22:00 TEL : 031-865-4992

 

내부/자리배치

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동두천 중앙역맛집 흙집 내부모습입니다

 

4인테이블기준 8자리 정도 구성된

작으마한 음식점이었는데요

 

저희는 12시오픈이라 조금늦은 시간인

12시30분정도 방문했을는데

2~3테이블정도 이미 식사를 하시고

계셨어요

 

내부는 특별함 없이 고기냄새를 잡을

환풍기가 설치되어있는 고기집 모습

테이블배치가 조금 어수선하다라는 느낌을 주네요

동두천 밥집 흙집 김병만과 함께

식객 허명만 백반기행에도 출현하여

깨끗하게 벽면에 액자로 걸려 소개하고

있었는데요

 

자세히보니 흔히 알고 있는 간장양념으로

만든 돼지갈비가 아닌

함경도식 스타일 고추장 돼지갈비를 판매

하고 있는 특색있는 곳이었어요

 

고추장 돼지갈비라 제육볶음과는 어떻게

다를지 한번 메뉴판을 살펴보죠

 

메뉴판/가격

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동두천 고기맛집 흙집 메뉴판 모습입니다

 

돼지갈비 단일메뉴에

식사로 양푼비빔밥/된장찌개/공기밥

취급하는 고수의 향기가 느껴졌던 메뉴

구성이었는데요

 

1인1메뉴 필수이기에 추가주문하지 않는

이상 자동 주문이라고 보면될것 같네요

1. 돼지갈비 2인분 - 40,000원

2. 양푼비빔밥 - 5,000원

3. 공기밥 - 2,000원

 

주문! 돼지갈비 치고는 가격은 2만원이면

강남만큼 비싼가격인것 같아요

 

식사 주문시 된장찌개가 자동으로 제공된다 해서 고기/식사류 전메뉴를 주문하는

플렉스를 누려보게되었어요

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음식

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동두천 현지맛집 흙집 밑반찬이

제공되었습니다

 

식판에 한번에 모든 반찬이 나와 직원분도

손님도 편하지 않나싶네요

상추, 깻잎절임, 무생채, 영양부추무침, 편마늘과 고추, 고추장소스

모든 밑반찬이 짜지않아 그냥 먹어도

맛있었고 밥이랑 같이 고기랑 싸먹을때

엄청나게 맛있겠구나 생각이들었어요

 

개인적으로 무생채가 짜지않고 달고

감칠맛이있어 계속 손이갔어요

옆테이블에서 숯에 불을 붙여주시고

어느정도 온도가 오르자 철판과 함께

동두천맛집 흙집에 시그니처 메뉴인

함경도식 고추장 돼지갈비가 준비되어

나왔습니다

 

사장님께서 양념이 탈수 있으니

최대 2덩어리까지 올려서 굽고 자주 뒤집으면서 구워야 타지 않게 구울 수 있다고

안내해주셨고 마지막으로 소스에

찍어먹으면 더 맛있다는 말도 덧붙이셨네요

동두천 밥집 흙집돼지갈비 사장님말씀따라 안구웠으면 큰일날뻔했어요

 

조금만 한눈팔았다가 고추장양념이

새까맣게 타니 주의또 주의!

동두천 점심 흙집 함겸도식 고추장 돼지갈비

 

맛은?

돼지갈비가 빨간색으로 진한향을 뽐내는것과 대조되는 고추장에 은은한향과 맛,

돼지갈비에 부드러움이 돋보였고 같이나온 고추장 소스랑 찍어먹어야 고추장맛이

강조되었어요, 고추장베이스라 그런지

그냥먹어도 좋지만 쌈과 밥에 조화가

무척이나 좋아 꼭 밥한공기 시켜 같이

먹는걸 권해드리고 싶네요,

제육쌈밥과 조금더 고급스러운 고기랄까요

보산역맛집 흙집 된장찌개

 

된장찌개에 경우 따로 주문하려고 있는데

식사 주문시 무료로 제공된다고 하더라구요

 

맛은?

진득함보다 고소함과 은은함 된장찌개로

양파, 호박에 단맛이 부각되었던 밥과 같이 먹기 무난했던 된장찌개네요

동두천 흙집 양푼비빔밥

 

맛은?

콩나물, 무채, 상추, 영양부추, 김가루,

계란후라이와 특제소스, 참기름향이 강하게 났던 정겨운 비빔밥이었어요,

고추장에 진한맛보다 간장에 은은한 향과

맛이 매력있었던 음식으로

5,000원에 가성비있게 점심한끼하기에도 좋은것 같네요

 

총평(후기)

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보산역, 동두천 중앙역맛집

흙집 돼지갈비

 

맞은편 힙한 동광극장, 중앙시장등

구시가지를 거닐며 구경하기 좋은 위치였고

동두천에서만 느낄 수 있는 정겨운 풍경과

특색있는 돼지갈비가 재방문하고 싶은

음식점이었어요

함경도식 돼자갈비 맛집 바로요기

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