동백본가 : 광명역 술집 뼈구이 통골뱅이탕 매운맛 조절가능

광명 뼈구이와 통골뱅이탕 전문점

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안녕하세요! 오늘은 광명역에 위치한

밥집겸 술집에 다녀왔습니다

 

크게 2가지 메뉴 뼈구이와 통골뱅이탕을

판매하는 음식점이었고 가지각색

전통주도 판매하며 한식주점느낌이

강했던 오픈한지 그리 오래 되지않은

신상 음식점 지금함께 보시죠

외관

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광명역 3번출구 도보 3분거리에 위치한

광명역 티타워 C동 2층에 위치한

신상음식점 동백본가 모습입니다

 

외관에서 부터 한국스러움이 묻어나는

인테리어였고 입구 앞에 어떤 메뉴가

준비되어 있나 볼 수 있으니 찬찬히

보신후 입장하시면 된답니다

 

내부/자리배치

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광명역 한식주점 동밴본가 내부모습 입니다

 

세로로 양사이드 4인테이블,8인테이블로 8~10자리정도 구성되어 있었어요

 

벽면은 붓으로 산수화를 그린듯한

인테리어로 꾸며져 있네요

 

오픈한지 3달도되지않은 음식점이라

내부에 모든것들이 깔끔하고 정돈된 모습을 보이고 있네요

한쪽에는 동백본가 시그니처 메뉴인

뼈구이/통골뱅이를 맛있게 먹는법과 효능에 대해 적혀있으니 음식을 기다리시는동안

찬찬히 보면서 어떻게 먹어야지 구상하면

좋을것 같아요

광명역 동백본가 뼈구이와 전통주가 잘어울린다고 홍보하고 있는데 저희는 소주파라

다음기회에 맛보는걸로

 

메뉴판/가격

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광명역 술집 동백본가 메뉴판 모습입니다

 

주메뉴로 동백뼈구이 / 통골뱅이탕이

메인이라 볼 수 있는데요

 

동백뼈구이는 맵기 조절 3단계가

가능하더라구요

나머지 사이드메뉴는 대부분 토핑이나

사리추가라 보시면 될것 같아요

1. 동백뼈구이(소) - 34,000원 2. 통골뱅이탕(소) - 34,000원 3. 셀프김치볶음밥 - 2,500원

주문! 이왕온김에 광명역 동백본가

본메뉴 전부 먹방을 찍어보도록 하죠

 

음식

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음식을 주문하고 주전부리

강냉이와 핑크색에 무절임이 제공되었네요

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광명역 동백본가 시그니처 메뉴중 하나인

동백뼈구이(소)가 나왔습니다

 

튼실한 뼈구이와함께 간마늘밑에 파채,

당면, 떡볶이, 튀긴메추리알이 맛갈난

비주얼로제공되었네요

 

뼈구이경우 다 삶아지고 구워져 나온것이라 바로먹어도 된다고 하며 당면과 간마늘을

소스에 넣어 좀더 졸여드시면 맛있다고

안내해 주셨어요

광명역 술집 동백본가 뼈구이

 

맛은?

기본맛의 매운맛은 정말 맛있게 매운맛으로 신라면 정도라 보시면될것같고 살이 뼈에서 아주 부드럽고 가볍게 제거되었어요,

같이 들어있는 김치와 파채와의 조합이

정말 좋았고 소주를 계속 계속 땡기게 하는 매력있는 음식이네요, 개인적으로

튀긴메추리알이 맛있어 추가해 먹고 싶네요 김치도 묵은지인것 같은데 감칠맛이

상당했구요

국물또한 맛있어서 밥을 안볶을 수

없겠더라구요

셀프김치볶음밥 1공기 추가!

 

김과 김치, 양파, 파밑에 공기밥이 들어가

있는 볶음밥으로 분명 1인분으로 시킨것

같은데 양이 2인분만큼 많다고 느껴졌어요

광명역 술집 동백본가 셀프볶음밥

 

맛은?

1인분치고는 양이 상당히 많았고

자작매콤한 국물에 살짝 눌러 붙어 먹으니

안먹었으면 큰일날뻔했던 맛이었어요,

국물이 졸아 얼핏 짤수도 있지만 술한잔

즐기시는 분들에게 더할나위 없이 좋은 안주가 아니었나 싶네요

광명역 술집 동백본가

통골뱅이탕이(소)가 제공되어 나왔습니다

 

같이 찍어먹을 고추장과 간장겨자소스도

나왔네요

 

제가 생각했던것보다 통골뱅이가

사이즈가 상당히 귀여워서 조금은 아쉽지만 아직 먹어보지 않았으니 조금더 끓인후

맛보도록 하죠

아참 골뱅이살을 골라먹을 수 있는 기다란

포크와 호랑이 무늬에 작은 집계도

주시더라구요

광명역 맛집 동백본가 통골뱅이탕

 

맛은?

골뱅이는 잘 삶아지고 쪄진건지 어렵지 않게 한번에 쏙 나와 좋았고, 국물은 후추와

고추에 향신료+매운맛이 느껴져 술안주로 제격이었어요, 기본오뎅탕보다 조금더

시원하고 강렬한맛, 통골뱅이도 씨알은

작았으나 마지막 내장에 녹진함이 적당히

살아있어 술안주로 괜찮더라구요

 

총평(후기)

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광명역 3번출구 도보 3분

광명역 티타워 C동 2층에

광명 맛집 동백본가

 

전통주와 페어링하기 좋은 한식주점이라

표현할 수 있을것 같고 복잡할것 없이

뼈구이/통골뱅이탕 2가지 메뉴만 있으니

음식 메뉴 고르는것도 수월했던

음식점이었어요

 

광명역 뼈구이 통골뱅이탕 맛집 바로요기

 

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