문정역 산봉 : 문정동 고기맛집 소고기 돼지고기 냉면까지 전문점

문정역 다양한 소스가 매력적인 음식점

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안녕하세요! 오늘은 문정역에 위치한

소고기, 돼지고기 전문 음식점을

찾아가 보았습니다

 

외관에서 부터 내부까지 깔끔하명서도

산뜻한 느낌을 주난 인테리어에

고기 퀄리티도 훌륭해 만족스러운

음식점이었는데요

 

문정동 맛집 지금함께 보시죠

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외관

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문정역 2번출구 도보 1분거리에 위치한

문정역 맛집 산봉 모습입니다

 

민트색 외관에 굉장히 깔끔한 모습을 한것으로 보아 오픈한지 얼마안된 신상 고기집으로 보였는데요

 

청결한 느낌을 주는 음식점이라 좀더

정감이 가네요 어서 들어가 보도록 하죠

 

내부/자리배치

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내부는 계절에 맞춰 겨울, 크리스마스

분위기로 꾸며져 있었고 상당히 넓은 홀을

보유하고 있었어요

 

왼쪽 오른쪽 4인석/중앙은 최대 8명까지

착석할 테이블과 의자가 셋팅된 모습

 

문정동 단체손님이나 회식자리로 더할나위 없이 좋을듯 싶어요

 

 

송파맛집 산봉 한쪽에는 셀프코너가 있었고

기본반찬은 처음에 가져다 주시니

첫 반찬을 먹은후에 부족하면 가져다 드시면 될것 같네요

테이블마다 키오스크가 놓여져 있고 편하게 앉아서 주문할 수 있는 시스템

 

메뉴판/가격

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문정역 맛집 산봉 메뉴판 모습입니다

 

키오스크에도 자세히 정리되어 있지만 한눈에 볼 수 있는건 아날로그 메뉴판이 편하네요

 

소고기, 돼지고기 모두 취급하고 있었고

소고기는 시그니처 우대꽃갈비, 생소갈비,

양념소갈비, 양념우삼겹을 판매하고 있네요

 

돼지고기는 제주산 흑고기, 흑돼지,

백돼지까지 원육자체에 대한 고집이 보이는

메뉴판 모습이었어요

 

삼겹살, 오겹살, 목살, 항정살 대부분의 부위를 취급하고 있어 취향껏 주문 가능!

 

1. 우대꽃갈비 + 차돌박이된장 - 68,000원

2. 비빔냉면 - 10,000원

3. 공기밥 - 1,000원

 

주문! 첫방문인만큼 시그니처로 주문했고

냉면전문이라고 하니 맛보아야 겠죠?

송파 고기집 산봉 밑반찬이 제공되었습니다

백김치, 마늘, 무채, 쌈채소 쌈장, 와시비, 소금, 명란젓, 갈치젓갈, 고추무침, 간장소스

특히나 명란젓 인심이 굉장히 후해 양껏먹을 수 있고 특제간장소스가 달달하니

어느 생고기를 찍어먹어도 맛이겠다는 느낌이 팍 오더라구요

금세 강력한 화력을 뽐내는 숯불이 나왔고

소고기라 금방 탈 수 있을만한 화력이니

세세히 구워야 할것 같다는 생각이 들었어요

문정동 맛집 산봉 시그니처메뉴인

우대 꽃갈비가 나왔습니다

 

나무도마위에 꽃장식 데코에 이어 지방과

살코기 비율이 아름답게 꽃피어 있는것이

포인트

 

정말 먹기도전에 무조건 맛있겠다 라는

생각이 들 수 밖에 없네요

 

 

문정역 산봉 우대꽃갈비세트를 주문시 같이 나오는 차돌박이 된장찌개

 

맛은?

단호박맛이 강하며 단맛이 상당했던

된장찌개 짜투리 소고기가 많이 들어가서

기름짐도 입안 가득 고소하게 퍼졌고,

살짝 전라도 애호박찌개를 생각하게 하는

맛이었어요

문정 맛집 산봉 숯불우대갈비를 구우실때

빠르게 익고 탈 수 있으니 한번에 많이 굽지 말고 천천히 여러번 굽는걸 추천!

 

가니쉬로 마늘쫑, 꽈리고추, 세송이버섯도

곁들여주면 느끼한 소고기맛을 중화시킬 수

있을것 같네요

문정동 맛집 산봉 숯불우대갈비

맛은?

고기를 굽기전 외관에서 보였던 마블링이

그대로 느껴지는 맛, 고기도 두꺼운

편이었는데말그래도 입에서 살살 녹는다는 맛이 어울렸던 식감의 소고기였네요,

산봉만의 매력중하나는 간장소스, 명란젓,

갈치젓갈, 와사비, 소금, 고추절임등 다양한 소스와의 궁합도 질리지 않게 먹는 팁인것 같아요

(개인적으로는 베이직한 소금이 베스트)

문정역 산봉 비빔냉면

 

맛은?

냉면전문이라는 타이틀도 걸고있어 조금더 기대를 했던 음식, 기본적으로 양념이 부족함 없이 넉넉하게 있으나 짜거나 맵지 않았고 면에 찰기가 상당히 강했던 냉면, 한끼

식사만으로 훌륭한 냉면전문점 냉면 인정

 

총평(후기)

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문정역 2번출구 도보 1분

문정역 맛집 산봉

 

주제산 흑돼지,백돼지, 우대갈비에 소생갈비까지 원육에대한 고집이 보이는 음식점이었고

확실히 맛도 식감도 뛰어났어요

 

문정역 코앞이라 접근성까지 좋아 인기있는 고기전문점이 될것 같네요

문정역 문정동 맛집 바로요기

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