마장동김씨 장안점 : 장한평역 장안동 고기맛집

엄격하게 선정된 얼룩돼지 원육 맛집

---

안녕하세요! 오늘은 장안동 장한평역

인근에 위치한 돼지고기 삼겹살 목살 맛집을 찾아가 보았습니다

 

장한평역 주차장이 없어 고민인분들에게도 소규모로 주차할 수 있는 공간이있어 자차를 이용할 수 있었고 고기도 직접 구워주고

자세히 음식 설명까지 해주어 만족스러운

식사를 할 수 있는 곳이었는데요

 

장한평역 삼겹살 목살 맛집 지금 함께 보시죠

반응형

외관

---

장한평역 3번출구 도보 11분거리에 위치한

장한평역 돼지고기 맛집 마장동김씨 입니다

 

벽돌로 쌓여진 외관에 금색 상호명으로 눈에 잘들어오게 디자인한 인테리어네요

장한평 주차장이 어디있나 곤란하시는분들 많으실텐데 다행이 마장동김씨 주차장이

있어 자차를 가지고 방문할 수 있었어요

 

4-5대 정도 들어갈 수 있는 크기에

주차장이네요

 

내부/자리배치

---

장한평 맛집 마장동김씨 내부모습입니다

 

벽면은 외부와 마찬가지로 벽돌 인테리어로 꾸며져 있었고 바닥은 우드톤

테이블은 검은 대리석 느낌으로

깔끔하게 정리되어 있었어요

 

주말 빠른 저녁 4-5시쯤 방문했는데 곧이어 손님들이 물밀듯이 들어와 금세 만석이되는

음식점이더라구요

테이블에 불판이 내장된 형식의

음식점이었고 사이드에 컵, 티슈, 그릇,

소금, 키오스크가 있네요

 

주문은 직원분들 호출없이 편하게 할 수

있는 시스템

아참 소금은 그냥 소금이 아니라 영국황실에서도 사용한다는 말돈소금이라고 안내해

주셨어요

 

간단히 고급스럽고 맛좋은 소금이다 라고

생각하시면 될것 같네요

 

개인 돌판그릇에 먹을만큼 덜어

준비해놓으시면 된답니다

 

메뉴판/가격

---

장한평역 마장동김씨 장안점 메뉴판 입니다

 

모듬에서부터 통삼겹살, 눈꽃목살, 등겹살

천겹살, 칼집껍데기, 깍둑한정살등

 

특색있는 이름으로 돼지고기를 판매하네요

식사음식으로 꽃게된장찌개와

묵은지김치찌개, 물냉면, 비빔냉면,

파채라면, 오징어젓갈볶음밥, 불닭마요

막국수등

 

마장동김씨에서만 맛볼 수 있는

식사도 보이네요

 

1. 마장동모듬(소) - 45,000원

(통삼겹살+눈꽃목살+칼집껍데기)

2. 묵은지찌개(소) - 6,000원

3. 공기밥 - 1,000원

 

주문! 삼겹살을 선호하지만 각 음식점

목살도 먹어봐야 하는법 조금만 기다려

보도록 하죠

 

음식

---

장한동 맛집 마장동김씨

밑반찬이 나왔습니다

쌈채소, 파채무침, 백김치, 샐러리장이찌, 양파고추장아찌 와사비, 오징어식해, 갈치젓갈, 쌈장

오징어식해는 생소했는데 오도독,토톡

터지는 식감이 좋았고 밥도둑인 맛이었어요

장안동 돼지고기 맛집 마장동 모듬 소가

나왔습니다

 

드라이아이스로 퍼포먼스가 보여주는 보는맛도 있는 음식점이었는데요 삼겹살과 목살

가니쉬로 대파, 세송이버섯, 토마토, 고구마

까지 곁들여져 있었어요

장한평역 맛집 마장동김씨 삼겹살과 목살

모두 직원분이 구워주는것은 물론 컷팅에

부연설명까지 친절하세 알려주셨는데요

 

끝까지 굽지 않고 80%정도 구워서 먹어야 더 맛있고 취향따라 개인적으로 더

구워먹어도 된다 알려주셨여요

 

다른 음식점과 차별화한점은 역시 원육의

자신감 얼룩돼지를 사용하여 고기가 쫄깃한 맛이 더 살아있고 크게 먹어도 안질기며

더 맛있다고 하네요

(특히 삼겹살 한조각 크기가 어마무시함)

장안동 삼겹살 맛집 마장동김씨 장안점 삼겹살

 

맛은?

앞에서 언급했듯이 정말 어마어마한 두께와 넓이를 자랑했던 삼겹살, 입안에 꽉차는 느낌이 삼겹살 하나로 느껴졌고 지방과 살코기가 거의 균등해 느끼함이아닌 적절한 밸런스가 특징이었던 음식, 씹는 식감도 확실히 쫄깃함을 느낄수 있어 삼겹살 맛집인것 같네요

마장동김씨 눈꽃목살

 

맛은?

지방부분이 거의 없다시피한 목살비주얼이었고 퍽퍽하지 않을까 걱정했는데 육고기

자체의 식감과 육향이 확실히 매력적으로

다가왔던 목살 단백질이 무엇인지 확실히

보여준는 맛이네요

고기를 다먹었으면 다음 2차로 넘어갈차례 세트에 포함되어 있었던 돼지껍데기 아니

칼집껍데기를 맛볼차례인데요

 

직원분이 전부다 구워주시기때문에 마냥 기다리지 말고

"껍데기좀 구워주세요" 한마디 해보면 좋을것 같아요

마장동김씨 돼지껍데기에 특징중 하나는

양념된 돼지껍데기 어느한곳 안구워지는곳 없이 누름판으로 빠삭 굽는게 특징이었어요

 

거기다 세로로 길게 빼빼로 같은 모양으로

잘라주시더라구요

칼집껍데기와 같이 찍어먹을 소스 2개가

나왔네요

 

콩가루(설탕첨가), 매운소스(상당히 매콤)

장안동 맛집 마장동김씨 칼집껍데기

 

맛은?

누름판으로 골고루 익은것은 물론 화력이

굉장히 강해 바싹익혀 바삭하면서도 기름진 껍데기를 맛볼 수 있었고 콩가루에 설탕까지 첨가되서 단맛이 부각된 맛이었어요,

개인적으론 단맛보다 매콤한 소스랑만 먹는게 취향에 맞더라구요 껍데기만 먹으로

와도 될 껍데기 맛집이네요

마장동김씨 장안점 마무리로 묵은지찌개(소)와 공기밥을 주문했습니다

 

맛은?

칼칼한맛보다 시원한맛과 담백한 맛이 특색있었던 묵은지찌개 김치가 크기에 가위로 잘라먹어야 한다 알려주셨고 매운맛은 약한편이라 누구나 먹을 수 있을것 같네요 장한평역 점심식사로도 어울릴리네요

총평(후기)

---

장한평역 3번출구 도보 11분거리

장한평역 돼지고기 맛집 마장동김씨 장안점

 

장한평역 주차장을 보유한 음식점이며

얼룩돼지라는 최상급 원육을 사용하고

그릴링서비스까지 깔끔했던 돼지고기 맛집

이었어요

장안동 장한평역 맛집 바로요기

 

혹시 이글이 마음에 드신다면 댓글,공감 부탁드립니다.(꾸벅)

(장한평삼겹살, 장한평맛집, 장한평역삼겹살, 장안동삼겹살, 장안동돼지고기, 장안동회식, 장안동모임, 장안동주차장)