장위동 맛집 고센기와집갈비 : 서울 돼지갈비, 소갈비맛집 정갈한 한상과 한옥이 아름다웠던 음식점

상월곡역에 위치한 맛좋은 고기집

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안녕하세요! 오늘은 멋스러운 한옥에서 맛있는 한끼를

먹기위해 장위동으로 향했습니다 새롭게 리뉴얼되어

깔끔함이 돋보이는 음식점이었는데요~ 지금보러가시죠!

 

외관

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상월곡역 2번출구 도보 5분거리에 위치한 장위동 맛집

'고센기와집갈비' 음식점 모습입니다!

 

꾀나 큰 건물이었고 멋스러운 한옥건물이 떡하니 보이기에

찾는건 굉장히 쉽더라구요!

 

뭔가 고급스럽기도 해서 언능 들어가고 싶은 음식점 모습~

 

내부/자리배치

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안쪽에 들어서면 손님이 많을경우 편하게

기다리실 수 있게 대기실이 보이더라구요~

 

알아보니

무려 100년 고택에서 전주 종가집 며느리

임재완 대표분이 한옥을 인테리어로

갈비집을 운영하는 음식점이라고 하네요!

(한옥+전주종가집+100년고택 = 우와..)

 

전화 : 0507-1328-1969 매주 월요일 휴무 화~금 : 17:00~23:00 토 : 18:00~23:00 일 : 12:00~15:30

한켠에는 맛있는 음식을 먹고 나와 식후 먹기 좋은

매실차와 커피가 준비되어 있는 모습!

 

손님입장에서 생각하고 준비하신것 같은데

정성이 대단하다 느껴졌어요!

맨처음 들어가면 이미 만석인 자리들..

그래서 전 예약을 미리했지요!

 

지금보이시는 내부는 고기를 드시는 분들을 위한자리라고 하더라구요!

 

고기굽는 내부와 한끼식사를 하기위해 온 자리가 다르다니 이런배려 넘 좋은것 같아요!

음식점 내부에는 멋스러운 정원이 꾸며져 있었는데요!

대나무와 작은 물레방아 장독대가 옛스러우면서도

음식점 취지와 잘맞아 재밌고 보기좋았어요!

 

음식을 먹기전부터 기대감과 만족감이 올라가는기분~

안쪽에는 이런식의 넓은 공간이 준비되어 있으니

단체회식이나 모임장소로도 아주 안성맞춤인것 같아요!

 

메뉴판/가격

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장위동 맛집 고센기와집갈비 메뉴판 모습입니다!

각 자리마다 배치되어 있고 소,돼지 모두 판매하고 있는 모습이네요~

 

1. 양념소갈비 (냉면서비스) - 39,000원

2. 기와집돼지갈비 - 17,000원

3. 조선하이볼 - 4,000원

4. 후식비빔냉면 - 6,000원

 

오늘은 양념쪽으로 한번 달려보기로 했네요!

소갈비와 돼지갈비 하나씩 주문

 

독특해 보이는 하이볼이 있길래 주문해보았네요~

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음식

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상월곡역 맛집 고센기와집갈비 밑반찬이 나왔는데요!

굉장히 정갈한게 무척 맛있어 보이더라구요~

 

샐러드 2종류 그리고 가장 눈에 띠는

'간재미무침' 이거이거 진짜 별미더라구요!

따로 판매해도 될것 같은데 특히 양념이 예술!

맨처음은 '조선하이볼'이 나왔는데요!

'백세주가 깃든 특별한 하이볼' 이라는 설명이 있었는데 궁금하네요~

 

맛은?

평소에 알고있는 하이볼과 완전히 다른맛이고

살짝 밀키스맛 + 막걸리 + 한약맛 살짝나는 조화였어요!

이렇게 보면 엄청 이상할것 같은데 정말 특별한 맛과 조합

고센기와집갈비 '양념소갈비'와 '기와집돼지갈비'가 나왔습니다!

왼쪽이 소갈비 오른쪽이 돼지갈비 인데요 칼집이 아름답게 난게

안먹어봤지만 엄청 부드러워 보이더라구요!

맨처음은 양념소갈비 부터

화력이 굉장히 쎄서 고기가 금방익으니 잘구워야 할것 같아요!

 

거기다 양념고기니 더욱더 섬세하게 컨트롤하기~

고센기와집갈비 양념소갈비

 

맛은?

칼집사이로 양념도 잘베있고 소갈비 자체 원육도 좋아서

부드러우면서 단맛이 너무 맛있었던 양념소갈비!

질기다는 식감자체는 아예없고 몇번씹으면 금방 넘어가더라구요!

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간재미무침과 양념소갈비에 맛남 맛있는거 + 맛있는거

단점이라면 어느새 사라져 있는 고기에 조금 슬픔이 몰려온다는점?

고센기와집갈비 기와집돼지갈비

양념은 똑같은것 같은데 과연 돼지갈비는 어떨련지!

 

맛은?

소갈비만큼이나 임팩트 있었던 돼지갈비! 취향에 따라서는

돼지갈비를 더 좋아할 수도 있을것 같아요!

과하지도 약하지도 않았던 양념과 식감, 돼지갈비 맛집이었네요~

간재미 무침 소스와 돼지갈비에 만남! 꼭같이 드셔보시길~

양념소갈비를 시키면 같이 나오는

후식냉면 1나로는 비빔냉면을 시키고 추가로 후식냉면 주문!

후식냉면인 만큼 양은 많지는 않지만

직접만든 면발과 양념, 육수라는데 안먹어 볼 수 없겟죠?

 

비빔냉면 맛은?

양념이 엄청 듬뿍 뿌려져 있어서 혹여 짜고 맵지 않을까

했는데 전혀 그러지 않았고 면에 식감, 찰기가 넘치더라구요!

개인적으로 물냉보다 비냉이 입맛에 맞았어요~

간재미무침과 함께 먹으면 회냉면?

물냉면 맛은?

시중에 파는 냉면육수와는 다른맛 뭔가 조금더

건강한맛을 내면서 싱겁지 않았어요!

과일향이 나는것 같기도 하고 따로 곱빼기로 먹고 싶어지더라구요~

 

총평(후기)

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돌곶이역 인근에 위치한 장위동 맛집

'고센기와집갈비'

 

한옥에서 뿜어져 나오는 고급스러움과 정갈한 밑반찬 구성

직원분들의 친절함에 음식맛이 더 좋지 않았나 싶어요!

 

장위동 고기집을 찾으신다면 추천드리고 싶네요~

반찬으로 나오는 간재미무침은 꼭 드셔보셨으면 하구요!

 

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(고센기와집갈비/ 조선하이볼/ 장위동맛집/장위동고기집/양념소갈비)