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구디역 고기집 추천! 입안가득 육즙이 풍기는 음식점!~
안녕하세요! 오늘은 구디(구로디지털단지역)존재하는 고기집 맛집을 찾아가 보았습니다!
구디역 근처에는 먹자 골목이 자연스럽게 형성이 되어 있는데요!
워낙 음식점이 많다보니 어느 음식점을갈지 고민하던중 깔끔해 보이는 음식점을 결정!
맛도 너무나 좋아서 눈을 번쩍 떳는데요!
어느 음식점인지 함께 보러 가시죠~
외관
구디역 2번출구 도보 5분거리 '깔깔거리'에 위치한 고기맛집 '육풍'음식점입니다!
훤히 보이는 유리가 인상적인 음식점이었는데요!
고급스러워 보이기도 하네요!!
들어가려는 입구에 보니 반가운 간판이 하나 보이네요!!
"청도 한재 제철 미나리 무료" 오 고기뿐만 아니라
미나리를 구워먹으면 그것 또한 별미일것 같네요! 바로 들어가 보도록 하죠!
내부/자리배치
내부 공간은 꾀나 넓었는데요!
외부에서 느껴졌던 고급스러운 느낌을 내부에서도 느낄 수있었어요!
조명하며 내부환경이 굉장히 잘 어울리더라구요!
단체 회식이나 가족들끼리 조용히 먹고싶으신 분들은 따로 방처럼 되있는 공간이 있어서
회식장소로 더할날위 좋을것 같아요! 내부 인테리어를 꾀나 신경쓴 모습~
고기집에 갔을때 걱정 하시는 것중 하나! 바로 옷에 베는 냄새!
이곳에서는 따로 옷을 보관하여 걸어놓을 수 있는데요!~
이런 세심한 배려가 엿보이는 음식점이네요~!
메뉴판/가격
'육풍' 메뉴판 입니다! 맨 처음은 돼지고기 종류로 구분이 되어 있네요!
그외 세트메뉴/모둠 메뉴로도 판매하고 있는 모습~
특이한점은 삼겹살의 경우 꽃삼겹/통삼겹으로 원하시는 식감으로 선택할 수 있는 모습~
고기의 세심한 모습이 엿보여요!
다음은 소고기! 드라이에이징을 사용하여 맛의 풍미를 더한 소고기들~
꾀나 고급스러워 보이는 소고기들이네요!
물론 소고기도 모둠으로 팔고 있으니 결정장애애도 도움을 줄것 같네요!~
그외에도 육회도 팔고 있고
꾀나 자신있어 보이는 3대김치찌개, 한우 시골 된장찌개등도 판매하고 있네요!
1. 꽃고기 모둠 (450g) - 44,000원
- 꽃삼겹/꽃목살(450g)+찌개류(된장찌개)+공깃밥
2. 비빔냉면 - 6,000원
주문! 오늘은 돼지 고기가 먹고 싶은날!
가장 추천한다고 하는 꽃삼겹을 안먹어 볼 수 없겠죠!~
음식/밑반찬
정갈하게 밑반찬이 준비되어 나왔는데요!
고기와 먹기에 너무나 안성맞춤인 밑반찬들~ 명이나물에/백김치/샐러드
소스로 쌈장,소금,바베큐 3가지가 준비되어 있네요!!
그리고 '육풍'만의 특별한 밑반찬? 음식? '미나리!' 참고로 무한리필 가능!!
미나리 특유의 향과 맛 건강까지 챙길 수 있기에 전 좋아하는데요! 만족 만족!
'꽃고기 모둠' 등판!
가장 먼저 눈에 띄었던 것은 정말 세밀하게 나있었던 칼집!!
왜 꽃이라고 하는지 알 수 있을것 같네요! 정성이 들어가 있는 고기네요!
직원분께서 직접 구워주신다고하셔서 앉아서 편하게 먹기만 하면 되더라구요!!
특히 꽃목살은 꾀나 두껍더라구요!!
고기가 구워지는 냄새에 참기 힘들었어요 ㅠ
그리고 화룡정점 가운데에 향긋한 미나리까지 투하!!
질좋은 고기 기름에 구워지는 미나리라니! 맛에 맛을 더한 느낌!
빨리 맛보고 싶네요!!
무수한 칼집으로 이루어진 고기!
칼집으로 인해 겉면은 바삭안은 촉촉 입안에 들어갈 고기의 맛이 상상되더라구요!!
목살은 한번 잘랐는데도 엄청 두꺼웠어요! 통목살!!
역시 맨처음 맛볼것은 '꽃삼겹' 추천이라고 써져 있는 만큼
'육퓽' 인기 메뉴겠죠?
맛은?
와 고기의 풍미가 한번에 터져나오는 느낌 순간적으로 버터의 향이 나는것 같다고 생각했어요!근래 먹었던 삼겹살중에 1등! 정말 맛있더라구요! 웃음꽃이 피는 꽃삼겹!~
다음은 꽃목살! 목살 부위에는 지방 부분이 거의 없고 살코기가 굉장히 많더라구요!!
맛은?
두껍고 살코기가 많았지만 거부감 없이 맛있게 넘어가는 목살!!
한가지 아쉬운점! 꽃삼겹이 기름지고 겉바속촉이다 보니까 개인적으로는 목살에 손이
많이 가지 않더라구요! 지방이나 기름진 부분을 싫어하시면 좋아하실것 같아요!
그리고 '육풍'에 또하나의 주인공 미나리!! 그냥 먹어도 맛있고
고기랑 같이 먹어도 맛있고! 향도 좋고 건강에도 좋고 맛있네요!
위에서 말했지만 부족하시면 또 달라고 하셔서 구워먹을 수 있답니다!!
먹다보니 알게됬는데 기름없이 그냥 구우면 잘 안구워지고 질긴맛을 냈어요!
그러니 고기 기름과 함께 충분히 구워주시는게 좋아요! 한번에 많이 먹으면
잘 안씹히고 질겅거릴 수 있으니 주의!!
그리고 나왔던 한우시골된장찌개! 한우와 시골된장을 이용한 된장찌개!
굉장히 담백한 맛을 내는 된장찌개였는데요!
사람에 따라 싱겁다? 라고 느낄 수도 있겠지만
전 이 담백한 맛이 너무 맛있었어요!
빠지면 섭한 '비빔냉면'
기름진 음식이다보니 매콤 새콤한게 생각이 나더라구요!
역시 비빔냉면에는 모든 고기가 어울리는것 같아요! 느끼한 맛도 사악 잡아주고
맛은 업! 근데 고기가 진짜 맛있네요!~
마치 이제 시작하는 것마냥 싹 비운 고기판 모습..
꽃삼겹/꽃목살 잘먹고 갑니다! 하루 든든하게 보낼 수 있게 해준
원동력이네요!!
총평(후기)
구디역 깔깔거리에 존재하는 고기집 맛집 '육풍'
고기에 풍미가 정말 깊었던 음식점이었네요!
꽃목살도 맛있지만 역시 가장 추천하는 메뉴는 '꽃삼겹'
버터와 같은 깊은 맛을 느낄 수 있었어요~
거기가 직원분이 직접 구워주시니 고기 태울 걱정도 노놉~
더욱이 요즘같이 건강이 걱정되는 환경에 미나리 먹고 면역력도 높일 수있으니
더할나위 없이 좋은것 같네요!~
구로디지털단지역 고기집 맛집 '육풍' 추천해 드릴게요!
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