서초정육식당 : 서초동 소고기맛집 사골김치찌개 맛집

40년간 자리를 지킨 소고기 전문점

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안녕하세요! 오늘은 서초역 서초동에

위치한 소고기 맛집을 찾아가 보았습니다

 

음식점도 넓어 단체 모임이나 회식으로도

좋아보이고 가격도 저렴해 가성비 있으며

특히 김치찌개가 정말 맛있어 지금도

생각나는 장소였는데요

 

서초역 고기맛집 지금함께 보시죠

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외관

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서초역 3번출구 도보 5분거리에 위치한

서초역 소고기맛집 서초정육식당 입니다

 

주차와 발렛이 가능하며 1988년부터

지금까지 40년동안 자리를 지켜온

서초동로컬 맛집이라고 하네요

 

세월이 무색하게 깔끔해 보였는데 어떤

음식들을 판매하고 있는지 바로 들어가보죠

 

[월-금] 11:00 - 21:30 14:30 - 16:30 브레이크타임 21:00 라스트오더   [토-일] 11:00 - 21:00 14:30 - 16:30 브레이크타임 20:30 라스트오더   TEL : 02-588-0290

서초정육식당 서울 서초구 서초대로38길 51

내부/자리배치

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서초동 소고기 맛집 서초정육식당

내부모습입니다

 

2개의 홀로 이루어진 공간인데 지금보이는곳은 들어가면 바로 볼 수있는 메인 홀입니다

4인테이블을 기본으로 8개정도 셋팅되어

있었어요

 

바로 정면으로는 요리와 고기를 손질하는

부엌이 위치해 있네요

좌측 큰 창을 열고 들어가면 세로로

긴 장소를 만나실 수 있는데요

 

2인석 3자리와 4인석 3자리정도가

셋팅되어 있는 모습

 

리모델링을 하신건지 40년에 세월이 느껴지지 않고 방금 오픈한 음식점마냥 깔끔한게

너무 좋네요

 

메뉴판/가격

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서초동맛집 서초정육식당 메뉴판

모습입니다

 

점심한정으로 생불고기도 15,000원에

판매하고 있네요

 

메뉴는 심플했어요 소고기 전문점으로

등심/차돌박이/갈비살을 메인과

김치찌개, 된장찌개, 소고기볶음밥을 판매!

 

 

1. 등심/차돌박이/갈비살 각 1인분 - 93,000원 2. 김치찌개 - 8,000원 3. 공기밥 - 1,000원

주문! 1인분에 150g으로 부위를 섞어서

주문 가능하니 참고하세요~

음식

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서초동소고기 맛집 서초정육식당 밑반찬이 준비되어 나왔습니다

김치2종류, 숙주무침, 무생채, 쌈장, 편마늘,파채&상추무침, 소금, 아욱국

특히 반찬들은 직접 만들어서 향과 맛이

일품이었고 사장님께서 비워보이면 알아서 반찬을 가져와 다시 채워주셔서 감사했어요

 

무채가 정말 얇게 손질되어 있어 씹는

식감도 너무 좋더라구요

서초역고기집 서초정육식당 차돌박이

 

맛은?

사르르 녹는 차돌박이에 추천해주신

숙주+무생채 조합으로 기름질것 없이

맛있게 먹을 수 있었어요, 너무 오버쿡 되지않게 굽는게 포인트! 앞뒤

서초역 소고기 맛집 서초정육식당 등심

 

맛은?

입에서 살살 녹아 사라졌던 부위로 부드러운 육질을 선호하신다면 등심을 1순위로

추천드리고 싶어요, 기름기가 과하지 않고

느끼함도 덜해 물리지 않아서 좋았어요

서초동 맛집 서초정육식당 갈비살은 굽는

시간이 조금 걸리기 때문에 사이드에

구웠다가 중앙으로 옮겨 구우면 된다고

알려주셨네요

서초역 가성비 소고기 맛집 서초정육식당

갈비살

 

맛은?

가장 감칠맛과 식감이 쫄깃했던 부위로 지방부위와 살코기 부분이 적절해서 먹기 좋았어요, 소금살짝 찍어 천천히 씹다 보면 안에 들어있던 육즙이 팡팡 퍼져나와 씹는 재미가

있던 부위

서초역 점심 서초정육식당 김치찌개

 

맛은?

살짝에 신김치, 라면, 계란이 들어가 있던

특색있는 김치찌개였는데 육슈에 베이스가 소뼈를 진득하게 끓인 사골국물이라 연신

감탄사를 자아내며 '맛있다'라는 말이

절로나왔어요, 담백함과 깊은 맛이 같이

공존해 또 생각날것 같은 김치찌개 맛집

총평(후기)

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서초역 3번출구 도보 5분

서초역 소고기맛집 서초정육식당

 

서초동 40년간 자리를 지켜온 현지,로컬

소고기 전문점이었고 직원분과 사장님 정말 친절하셨고 불판의 열이 얼굴에 오지 않아

굽기도 편했고 가격도 가성비 있어 좋았네요

 

위생등급도 AA등급으로 깔끔함까지~

 

된찌를 안먹어봤지만 김치찌개는 정말

맛있고 킥이니 꼭 주문해서 드세요!

서초동 소고기 정통 맛집 바로요기

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