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범계역 오마카세 한상


안녕하세요! 오늘은 평촌 범계역 횟집을

찾아가 보았습니다

 

식전죽을 시작으로 샐러드 10가지 사시미, 생선구이, 튀김, 매운탕, 후토마끼등 숙성회를 맛볼 수 있는 아늑한 곳이었어요

 

범계역 데이트나 2차로 고급 안주를

먹고싶을때 방문하기 좋은 범계모임장소

지금함께 보시죠

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외관


범계역 2번출구 보도 2분거리에 위치한

범계역 맛집 남해물고기 평촌점 모습입니다

 

중앙프라자 건물 4층에 위치한 음식점,

횟집으로 엘리베이터를 타고 올라가면

쉽게 찾을 수 있답니다

[화-일]

11:30 - 22:50

[월요일 휴무]

TEL : 0507-1402-7794

범계역 횟집 남해물고기 내부모습입니다

 

깔끔하고 정돈된 이자카야 스러운 분위기

였는데요 하나의 큰홀로 천장에 가림막이

설치되어 있어 다른 손님들과 눈 마주칠일

없어 좋아보이네요

 

4인테이블 우드톤으로 10테이블정도

셋팅되어 있었어요

 

전 한 3시정도에 방문했는데 이른시간에도 1-2명씩 손님이 오시더니 예약 손님으로

금세 가득 차더라구요

 

메뉴판/가격


범계역 숙성회 맛집 남해물고기 메뉴판

모습입니다

 

시그니처인 사시미 오마카세 한상은 2-5인구성으로 주문할 수 있네요

 

그외에 제철 숙성회모듬, 연어회, 딱새우회, 바지락술찜, 튀김, 대구탕등 튀김 구임 탕

술한잔과 같이 먹을 음식들이 구비한 모습

 

술이 아니라도 범계 점심식사로 먹기 좋은

초밥정식, 물회정식, 각종 덮밥도 있네요

 

술도 증류주, 사케, 소주, 맥주 종류별로

있으니 취향껏 주문해 먹기 좋네요

1. 사시미 오마카세 한상2인 - 78,000원

2. 일취월장 - 18,000원

주문! 사과소주라고 하는게 회랑

잘어울릴것 같아 선택해봤어요, 시그니처

오마카세는 어떻게 나올지 기대하며 시작

음식


범계역 맛집 남해물고기 사시미 오마카세

한상 2인 시작!

 

맨처음은 식전죽고구마샐러드

나왔는데요

 

들깨녹두누룽지맛이 나는 고소한 맛과

고구마 단맛, 유자느낌에 상콤함, 치즈에

풍미가 느껴지는 샐러드로 기분좋은 시작

아참 날씨가 더워 시원 상큼 할것 같은

'일취월장' 이라는 사과 증류주로 선택!

 

사과의 푸릇한 맛에 끝에 알코올

따라왔는데 3잔부터는 끝에 알코올도

적응되서 그런지 단맛이 더 강조되 마시기

편했어요

다음 음식은 10종정도 되는 숙성회 사시미한판과 후토마끼&연어 초밥이 같이 나왔어요

가자미무침 민어 청어 광어

딱새우&단새우 잿방어 연어 도미

갑오징어 전복&게우소스 청란젓

와사비버섯 안키모

하나하나 어떤 생선 종류인지 안내해주셔서 어떤 어종이 본인의 취향에 맞는지 알수

있어 좋았어요

평촌오마카세 남해물고기 제철모듬숙성회

 

맛은?

숙성회라 그런지 수분감이 적어 사시미가

가지고 있는 기름과 어종에 맛을 좀더

깊게 느낄 수 있어 전 대만족

저의 베스트는 히라스(잿방어) 무르지 않고 살짝 씹히는 식감에 기름짐에 뒤에 고소한게 맛있더라구요, 같이 나온 안키모나, 청란젓, 와사비버섯과 같이 먹으니 물리지 않고

무한 흡입 가능!

사시미만 먹다보니 밥생각이 나던데 같이

나온 엄청큰 후토마끼와 연어 초밥까지

중간 중간 먹어주니 탄수화물 까지 완벽!

범계역 횟집 남해물고기 바지락 술찜

 

맛은?

해감이 잘되어있고 바지락 사이즈가

상당히 커 쏙쏙 골라막는 재미가 있었고

진득한 조개육수가 베어있는 국물까지

중간 중간 입속에 진득한 맛으로 행복감이

몰려왔던 음식이네요

범계데이트 맛집 남해물고기 유린기

 

맛은?

그날에 따라 나오는 음식이 다르다던데

유린기가 나왔고 중식요리가 중간에 나오니 반갑고 바삭한 튀김과 부드러운 닭고기가

리프레쉬해주는 느낌이었어요

범계역 횟집 남해물고기 청어구이

 

맛은?

제가 지금까지 먹어본 청어중 가장 큰

사이즈에 너무너무 기름지고 바삭하게

잘구워진 청어구이였어요, 간도 적당히

짭조름하게 구워졌고 작은 잔가시는 입에

걸리는거 없이 그냥 먹어도 되더라구요

가장 기억에 남았던 베스트중 1나

평촌 횟집 남해물고기 매운탕

 

맛은?

굉장히 시원하고 깔끔한 맛을 보여주었던

매운탕 이미 푹끓여 나와 야채 숨만 죽으면 바로 먹을 수 있어 좋았고 생선 기름맛도

적당히 느껴져 마무리로 좋았네요

 

총평(후기)


범계역 2번출구 보도 2분

범계역 맛집 남해물고기 평촌점

 

깔끔한 내부와 정갈한 해산물 음식을

팔고있는 숙성회 전문점으로 여러가지

해산물을 차례대로 맛볼 수 있었던 오마카세

구성이 야무졌어요

 

샐러드 - 사시미&초밥 - 술찜 - 튀김 - 구이

-매운탕까지 순서대로 음식을 먹는 속도에

맞춰 나와 천천히 음미하며 이야기하며

먹기에 좋았네요

 

범계역 데이트 하시거나 범계모임 찾으시는 분들에게 좋은 선택지가 될것 같네요

범계역 숙성회 맛집 바로요기

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