바므 : 공주 카페 밤 아이스크림 휘낭시에 특별한 디저트

공주 한옥스타일에 수제 밤아이스크림을 파는카페

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안녕하세요! 오늘은 공주 당일치기 여행중 들렸던 공주카페를 소개해 볼까합니다

 

주차장도 완비하고 있었고 시원한 에어컨

바람은 물론 이곳에서만 판매하는

수제 아이스크림을 맛볼 수 있는 곳인데요

 

한옥카페로 디자인까지 아름다웠던

공주카페 지금함께보시죠

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외관

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공주시 반죽동에 위치한 공주카페

바므(bameu) 모습입니다

 

밤=바므 라고 명칭하지 않았을까

유추해보았네요

 

2층으로된 한옥구조로 외형이

꾸며진 카페였고 주차장 자리는

6~8자리 마련되어 있었어요

화-일 11:00 - 21:00 20:30 라스트오더 월요일 휴무 TEL : 0507-1339-4904

 

 

내부/자리배치

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공주 카페추천 바므 1층 모습입니다

 

1층은 음식을 주문할 카운터와 단체석

1자리, 2인석 1자리가 마련되어 있었어요

 

손님들이 들어오는 입구면서 주문한 음식을 왔다갔다 옮기는것을 계속 보는 자리라

편하다고 볼 수는 없는 자리일것 같네요

 

2층으로 올라가 보도록 하죠

공주 제민천 카페 바므 2층모습입니다

 

그리 넓지 않은 소규모 공간이었고

2인테이블이 주를 이루었어요

 

4인이상 방문하신분들은 2인테이블을

붙여 앉아야 하는 형태였네요

입구쪽에 셀프로 물을 떠서 먹을 수 있으니

참고하시면 될것 같네요

 

자리도 잡은것 같으니 1층으로 이동해

카운터에서 주문을 해보도록 할까요

 

메뉴판/가격

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공주여행 카페 바므 메뉴판 모습입니다

 

수제아이스크림이 꾀나 유명한 카페로

입소문이 난곳이었는데요

그래서 그런지 카페에서 아이스크림

포장까지 판매하고 있네요

 

1. 무화과 아이스크림 - 6,500원

2. 밤 아이스크림 - 6,000원

3. 자두에이드 - 6,000원

4. 밤 휘낭시에 - 3,300원

 

 

주문! 제철인 무화과로 만든 아이스크림에 공주에 특산품인 밤 아이스크림은 빼먹을 수 없겠죠?

 

음식

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진동벨이 울리면 1층으로 내려간뒤 음식을 들고 자리로 돌아가는 시스템입니다

 

주문한 자두에이드/ 밤휘낭시에 /

수제밤아이스크림 / 수제무화과아이스크림가지런히 정렬되어 있네요

 

카페 냉방이 확실해 잘녹진 않겠지만 어서

먹어보도록 하죠

공주 당일치기 카페 바므 무화과 아이스크림

 

맛은?

무화과 씨가 씹히며 진득한 무화과 맛이

가득 느껴졌어요 재료를 아끼지 않았다라는 생각이 들었고 쫀득한 식감보다 걸쭉하게

녹아 없어졌던 수제 아이스크림 정말

말그대로 무화과를 아이스크림으로 형태를 변형시켜서 먹는맛

공주 한옥카페 바므 밤 아이스크림

 

맛은?

공주카페 바므에 시그니처 디저트인

밤아이스크림, 식감은 마찬가지도 쫀득보다 진득한 아이스크림이며 꾸덕한 밤맛이

입안을 휘감아주었어요, 녹여서 먹으면

밤맛우유를 먹는 맛이랄까 부족함 없는맛

공주여행 바므 카페 밤휘낭시에

 

맛은?

평소 알고있는 쫀득한 휘낭시에가 아닌

뜨겁게 데핀 온기에 겉은 바스슥 거릴정도로 크리스피하고 안은 밤앙금이 가득차 상당히 맛있었던 구움과자였어요

공주에 특산품 밤을 적극 활용한 맛있는

디저트

 

총평(후기)

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공주 제민천 카페 바므

 

다른곳에서는 만나볼 수도 맛볼 수도 없는

밤아이스크림, 참외아이스크림,

밤휘낭시에등 참신한 디저트가 신기했어요

 

신기한것뿐만 아니라 맛까지 좋으니

공주여행중 카페를 찾는분께 좋은 선택지가 되지 않나 싶네요

공주 제민천 카페 바로요기

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