대만 어란 가격 맛 후기 : 디화제 어란 구매후 위스키와 한잔

임금님 밥상에 올라갔다는 귀한 재료 어란 대만 디화제 어란 구매기

---

안녕하세요! 오늘은 대만 여행중 들렸던

디화제라는 곳을 소개해볼까 합니다

 

대만에서 가장큰 규모와 역사를 뽐내는

전통재래시장 이라 생각하면 되는데요

 

사실 디화제에 방문한 이유중 관광도 있지만 대만에서 먹거리, 위스키 만큼 유명한

어란을 저렴한 가격에 판매한다는 정보를

들었기 때문인데요

 

한국에서도 일본이서도 고급식재료로

쓰인다는 어란을 과연 제가 구매할 수

있을지 지금함께 보시죠

대만여행 추천지 디화제 거리 입구에

들어서면 차없는 거리를 만들어 도로에

많은 관광객, 현지인들이 있는걸 확인 할 수 있었는데요

 

대만여행중 정말 여행온것 같다라는 생각을 들게 해주는 장소였어요

외관

---

대만 디화제 초입부가 아닌 조금더 깊숙히

들어가면 만날 수 있는 약재상, 어란판매점

新發食品蔘藥行 모습입니다

 

사장님 2분이서 운영하고 있는

약초, 어란, 찻잔등을 판매하는

소매점인것 같네요

 

전부 중국어로 적혀있어 눈으로

보고있는데도 무엇인지 알 수 없었어요

 

대략적으로 각종 꽃차나 약초, 버섯등을

판매하고 있는 모습

제가 디화제에 온 이유 바로 어란!

 

이곳에서도 크기별로 나누어서

어란을 판매하고 있는 모습이었는데요

 

밑에서 위로 갈수록 크기가 커지고 가격이

비싸지는것 같더라구요

우선 작은 사이즈에 어란은 굉장히 저렴하게 판매하고 있는 모습이었는데요

 

확실히 디화제 초입부에 위치한

어란가격보다 더 저렴해서 굉장히

마음이 들더라구요

[대만 최고품질] 1개 300대만달러 2개 550대만달러 3개 800대만달러 (좀 작은 사이즈들 가격)

하지만 저는 조금더 욕심을 내서

작은어란보다 네모난 박스에 놓여져 있는

사이즈 있는 어란 3개의 가격을 물어봤는데 사장님께서 무게를 재시면서

550대만달러 580대만달러등으로

어란 가격을 알려주셨어요!

반응형

어떤맛인지 먹어보지도 않았지만

지금 아니면 언제또 구매하나 싶어 3개를

구매하겠다 하였고 마지막에

discount plz라고 말했답니다..

 

우위즈(어란) 3개에 1645대만달러 였지만 1600 우수리 때고 1600달러로 타협!

 

1대만달러 43원기준 68,800원 지출

 

사장님께서 맛보라고 1포사이즈에

어란을 2개 서비스로 주셨어요

 

저작은 낱개 한포한포도 가격이 있을텐데

외국인한테 서비스라니.. 감사하더라구요

명함을 하나 주셔서 사진 같이 찍어봤어요

어느 나라든 초입에 위치한 음식점,

소매품보다 안쪽으로 들어갈수록

점점 저렴하구나 라는걸 한번더

느끼는 순간이었네요

 

한국에서도 어란을 판매하는데

150g이면 10만원가까이 한다는것 같네요

정신승리 하며 즐거움을 얻는 나 하하..

 

타오위안 면세점 어란

---

타오위안 공항 면세점에서도 어란을

판매하고 있길래 사진을 찍어봤는데

사이즈가 달라 사실 비교하는게 큰의미는

없을것 같아요

 

고급품 중량이 무려 260g 짜리 특사이즈

당연히 비싸게 판매하는거더라구요

 

디화제 어란 중량

---

네모 종이박스에 잘포장해주신 어란개봉!

 

저렴한 가격에 잘산거 같긴한데 디화제 어란

 

중량을 달아주실때 제눈에 잘 안보여서

몇그램이나 나갈지 궁금해지더라구요

제가 키도 크고 손도 큰편인제

제손에 80%정도 차지하는 사이즈의

대만 디화제 어란크기였어요

 

본격적으로 저울을 가져와 중량을 제볼까요?

저울을 가져와 구매했던 어란 중량을

재보았는데요

 

각각 148g / 156g /146g 으로

평균 150g무게에 어란임을 확인

 

150g 어란 기준 대만 디화제 어란

가격은 500-550대만달러 정도 되는구나

생각하면 되겠네요

 

대만 우위즈 디화제 어란 뒷면에는

제조년일과 유통기한 보관방법이

기재되어 있었는데요

제조년일 : 2024. 06. 08 유통기한 : 2025. 06. 07 보관방법 : 냉동보관 팩개봉시 : 3주이내 섭취

제가 2024년 6월 9일날 대만 디화제에

방문하였는데 제조가 하루전인 06.08일

이라 적혀있네요 굉장히 신선한 어란이

아닐 수 없었어요!

 

사장님께서 패킹을 뜯으면 빠르게 못해도

3주이내 먹으라고 당부도 해주신게

기억이 나네요

 

어란 먹는법

---

자자 고급식재료라 불리는 어란을 구매해

봤으니 구경하면 뭐합니까 바로

먹어보도록 하죠

 

사과, 무, 파 곁들여 먹는다고 하는데

그런거 없이 그냥 구워먹기 혹은

참기름에 구워먹기를 해보려 합니다

 

어란을 개봉하니 끝에 줄같은게 보이네요

저기는 잘라내고 먹도록 하죠

어란은 최대한 얇게 슬라이스해서

먹는거라고 하던데 나름 최선을 다해서

슬라이스 해봤어요

 

냉동고에서 바로꺼낸 어란이라 써는건

어렵지 않았네요

 

왼쪽은 쎈불에 아무것도 없이 구워서 /

오른쪽은 참기름에 튀겨 먹어보도록

해보겠습니다!

 

어란맛

---

막같은것에 쌓여있었던 대만 어란 우위즈

 

그래도 굽기전에 원형그대로의 맛을 한번

먹어보도록 하죠

 

맛은?

식감은 밀집력있고 쫀쫀한식감

냄새부터 생선 비린내로 어포, 가쓰오부시

같은맛이 나지만 비린맛이 강해 저같은

범부가 그냥먹기에는 살짝 어렵네요..

생으로 먹는건 여기까지

처음에는 센불에 앞뒤 뒤집어가며

구워주었고 얇은 두께에 알이 금방 부풀어

오르며 터지기까지 하더라구요

 

굽고 있는데 향에서

치즈향이 스멀스멀 올라왔어요

참기름을 넣고 어란을 구우면 참기름이

어란위로 기포가 나며 금세 구워지네요요

 

얇게 썬 어란이라 쉽게 탈 수 있으니

빠르게 꺼내주기

왼쪽이 아무것도 없이 구운어란

오른쪽이 참기름을 넣고 구운어란입니다

 

기름이 자글자글한게 한번에 티가 나네요

대만 디화제 어란 구운 어란

 

맛은?

과자같이 단단한 촉감에 상당히 밀집되어

있는 식감으로 꼬득꼬득함, 살짝에 짠맛과

곶감에 단맛이 느껴짐 어째서 어란에서

곶감맛이 나나 어리둥절하지만 제입맛에는 과일 감에 향과 맛이 나네요, 비린맛은 전혀없고 고소함이 가득 퍼짐 고급술안주가

무엇인지 알거같음 오래씹을수록 밀집된

알맛이 계속 느껴짐 건어물에서 느껴지는

바다의 맛도 느껴짐

대만 어란 먹는법 참기름에 구운 어란

 

맛은?

짠기가 사라지고 살짝에 고소함과 밀집된

알맛이 그대로 느껴짐 끝에 참기름에 탄맛이 살짝 느껴지며 마무리 이것또한 나쁘지 않음

고급술안주로 많이 먹는다고 하여

위스키를 좋아하는 저도

대만한정판 글렌리벳 15Cs랑 한잔!

 

고급 식재료안주와 고급술을 같이 먹으니

괜시리 더 맛있는것 같은 효과까지~

마음에 드네요

 

위스키나 고급술이 아니라도 건어물같은

맛이 나기에 맥주랑 먹기에도 좋을것 같아요

 

누구나 즐길 수 있는 어란(우위즈) 였네요

 

총평(후기)

---

대만여행중 디화제 어란을 직접 구매, 손질, 맛보고 리뷰를 해보았습니다

 

일본의 3대진미중 하나라고 하며

우리나라에서는 임금님이 드셨다는 귀한

식재라고 하는데 저는 간단히 구워 술한잔과 곁들였지만 김+밥+어란에 간장이나 참기름 찍어서 먹어도 좋을것 같다는 생각이 들었어요

 

일끝난후 위스키 먹을때 종종 구워먹을

대만 어란 우위즈 마음에 드네요

대만 기념품 선물은 디화제 어란 좋은 선택지!

 

혹시 이글이 마음에 드신다면 댓글,공감 부탁드립니다.(꾸벅)

(대만디화제, 대만디화제어란, 대만어란, 대만어란가격, 대만어란먹는법, 대만어란구매, 대만어란선물, 대만어란요리, 대만어란위스키, 디화제어란가격, 디화제어란구매)

新發食品蔘藥行 · No. 368號, Minsheng W Rd, Datong District, Taipei City, 대만 103