삼성역 칼국수 맛집 : '이대성의 진면목' 칼국수, 보쌈, 닭도리꽃탕 맛과양 가격이 착한 음식점!

삼성역 칼국수,샤브샤브와 보쌈이 맛있는 곳!

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안녕하세요! 오늘은 삼성 코엑스 부근 위치한 이름걸고 장사하는 음식점에 다녀왔습니다!

 

그만큼 자부심이 있고 자신이 있었던 음식점이었는데요!

가격도 저렴하고 양,맛까지 모두 만족스러웠던 음식점! 지금 보러 가시죠!

 

외관

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삼성역 2번출구 도보 10분거리내에 위치한 맛집!

 

'이대성의 진면목' 음식점 모습입니다!

 

음식점 이름만 보면 어떤 음식점인지 감이 잡히지 않는 곳인데요!

 

주메뉴는 샤브샤브, 칼국수! 어떤 구성으로 되있나 들어가 보죠!

 

내부/자리배치

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내부는 상당히 깔금했고 여럿이서 앉자 먹기에도 좋은 자리배치였어요!

 

가외에 손님들이 많이 앉아 있었는데 근처 직장인분들이 회식을 많이 하는것같더라구요!

 

 

따로 방도 마련되어 있기도 했는데요! 자리는 좌식으로 되있더라구요!

 

'이대성의 진면목' 음식점에 모토가"올바르게/고집스럽게" 처럼

정직함을 내세우며장사를 하는것 같더라구요!더 기대가 됩니다!

 

한편에는 반찬.. 아니 찬장을 셀프로 퍼서 먹을 수 있으니 원하시면 가져다 드시는 걸로!

 

메뉴판/가격

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주메뉴로 보이는 칼국수, 샤브샤브!

 

총 3가지 종류로 등심/바다/백숙으로 나뉘어져 있네요!

 

따로 추가시 고기및 야채는 추가금을 내야 하니 꼭 알아두시면 좋겠네요!

 

그외에도 저녁음식으로 오늘보쌈/닭도리 꽃탕/아귀꽃찜이 있는데요!

 

점심 저녁 상관없이 주문이 가능하다고 하네요!?

맨뒷장은 음료와 주류!!

 

간단하게 메뉴판이 벽면에도 걸려있으니 편하신걸로 보시면 될것 같아요!!

 

1. 등심칼국수 (2인) - 16,000원

2. 오늘 보쌈 - 25,000원

 

을 주문! 칼국수를 많이 드시는것 같아서 칼국수 2개와 보쌈이 또 맛있어 보이더라구요! 훅 주문해 버렸네요!조금만 기다려 보도록 합시다!

 

음식

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맨처음은 3개의 반찬과 칼국수를 먹을 육수가 나왔어요!!

 

세송이 버섯위로 '#진면목' 재밌네요!

 

육수는 깔끔한맛이나고 채수와 고기를 이용한것 같아요!

 

여기다 샤브샤브용 야채와 고기를 넣으니 더욱 맛이 깊어지겠죠?!

 

나물무침과 김치 장아찌 종류로 보이네요!~

 

 

자자 맨처음은 등심 칼국수에 샤브샤브 구성!

 

긴 그릇에 종류별로 구분할 수 있게 야채가 담겨져 있었고 고기도 깔끔해 보였어요!

 

취향따라 원하시는 야채를 넣어서 드셔도 좋지만

전 그냥 다 잘 먹음으로 한번에 투하!!

 

보통 고기는 하나씩 들고 드시기도 하지만 야채와 고기까지 한번에 투하해 버렸어요..

(빨리 먹으니까 질길 틈이 없습니가^^)

 

소스도 준비되어 있는데요!

칠리소스/참소스 2종류! 취향대로 마음껏 찍어서 드시면 될것 같아요!!

그냥 맛보기도 하고 소스를 각각 찍어서 먹기도 하기!

 

맛은?

야채도 굉장히 신선하고 고기도 정말 부드럽더라구요!

서울 삼성역 근처에 이렇게 가성비 좋는 샤브샤브 칼국수 집이 있었다니..

8,000원 이라는 가격이 믿어지지 않는 퀄리티! 맛있어요!!

 

먹고 있는 중간에 나온 '오늘보쌈'!!

보쌈과 함께 2가지 밑반찬이 나오는데요!

 

하나는 '어리굴젓'나머지는 '보쌈용 무말랭이'

 

개인적으로 어리굴젓을 정말 좋아하는데 개취 제대로 저격!

거기다 보쌈이 식지 말라고 뜨근하게 데워주는 초까지 준비 되어 있더라구요!

 

사장님 센스 칭찬해~

 

보쌈에 보시면 특제 마늘소스가 뿌려져 나오는데요!

 

이게이게 또 맛있고 은은한 단맛은 꿀을 사용하여

고급스러운 맛을 제현했다고 써있더라구요!

 

취향따라 어리굴젓및 무말랭이 싸서 먹기!

 

맛은?

보쌈 자체가 그냥 맛있어요! 질기지도 않구요!

보쌈 두께는 얇은 편에 속하구요! 비계와 살코기 비율은 적절한것 같네요!

어리굴젓의 향이 엄청 강하지 않아 보쌈과의 조화가 적절히 잘 어울리는것같아요!

보쌈도 맛있네요!

 

여러분 저희는 '등심 칼국수' 주문한거랍니다!

 

영롱한 빛깔에 칼국수면등장!!

 

 

 

저처럼 그냥 다 넣지 마시고 잘 풀어서 넣으셔야 합니다!!

 

안그러면 엉겨 붙을 수 있어요! 배부른데.. 새로운 메뉴를 추가한 기분!!

 

면이 굉장히 부드럽고 얇아서 그런지 정날 호로록 호로록 들어가는것 같아요!

 

메뉴 1나로 3가지 맛을 느끼는 다채로운 음식!(야채/고기/국수)

 

만족 만족... 이라고 했지만 아직 1발 남았다..?!

 

"죽 가져다 드릴게요" 라고 말씀해주시는 직원분!!

 

밥 한공기와 야채 계란을 주시더라구요~~

 

이미 배가 너무 부른데.. 어쩔 수(?) 없이 직접 만들어서 먹도록 합니다!!

면은 먹었으니 밥으로 마무리?

 

고소하고 진득하게 잘 눌러서 배부르다면서 숟가락을 놓을 수 가 없었네요... 돼지 인정 ㅠ

 

보쌈하며 등심칼국수 깔끔하게 클리어!

 

이정도 가격에 이렇게 풍성하게 먹을 수 있다니 ㅠㅠ

정말 배터지게 먹고 갑니다!

 

총평(후기)

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삼성역 코엑스(삼성동) 근처에 위치한 칼국수 맛집 '이대성의 진면목'

 

양도 양이고 맛도 맛이지만 저렴한 가격에 한번더 놀라고온 음식점이네요!

 

삼성역이나 코엑스 인근 회식장소로 혹은 점심먹기 위해 올 장소로 제격인것 같네요~

 

다음에는 닭도리꽃탕/아귀꽃찜도 먹어보는걸로!

 

삼성역 맛집 '이대성의 진면목'이었습니다!

 

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