멘야 카네토라 텐진 : 후쿠오카 라멘맛집 진한 츠케맨 스타일

후쿠오카 현지 맛집 라멘 웨이팅은 기본

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안녕하세요! 오늘은 후쿠오카 여행중

먹었던 음식중 특색있고 일본현지분들도

줄서서 먹는 라멘맛집을 찾아가 보았습니다

 

아니나 다를까 기본 30분정도 줄서 있었고 좁은 매장에 옹기종기 모여 맥주한잔과

라멘을 즐기시는분들이 많았어요

 

우리가 알고있는 기존 라멘과 완전히 다르고 진한 생선소스,육수맛을 보여주었던

후쿠오카 라멘 맛집 지금함께 보시죠

 

외관

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텐진역, 덴진역 도보 9분거리

일본 후쿠오카 라멘 맛집 츠케맨 전문점

멘야 카네토라 텐진 모습입니다

 

여기서 츠케맨이란 라면을 국물에 찍어먹는 방식의 면을 말한다고 하네요

 

손님들로 인산인해였고 한국말로 줄서는 법,

사전에 메뉴판도 나눠주고 입장시 같은

일행이 모두 있을때만 가능하다는점은

체크하면 좋을것 같아요

[월-금] AM 10:00~PM 10:00 [토-일] AM 9:45~PM 10:00

 

멘야 카네토라 텐진 본점 · 일본 〒810-0004 Fukuoka, Chuo Ward, Watanabedori, 4 Chome−9−18 福酒ビル 1F

 

내부/자리배치

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주문은 입구에 있는 키오스크를 통해

주문하시면 된답니다

 

음식메뉴가 그리 많지 않고 사전에 메뉴판을 외부에서 나뉘주기때문에 무엇을 시킬것이다 생각해놓아

빠르게 주문가능!

내부는 보시는바와 같이 상당히 작은 라멘집이기 때문에 모두 바석, 닷지석으로

이루어져 있었어요

 

테이블에 안내받아 앉으면 물과 각종 소스등이 놓여져 있는걸 발견할 수 있는데 마늘이나 식초, 시치미등 드시면서 취향따라 넣으면 될것 같네요

 

메뉴판/가격

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사전에 미리 메뉴판을 보여주시고

한국메뉴판은 없지만 메뉴가 2가지이기

때문에어렵게 생각하실 필요 없었어요

 

매장에 들어가시면 밀키트도 따로 구매할 수 있답니다

 

쉽게 매운맛 / 보통맛으로 2가지가 준비되어 있고 계란혹은 고기, 아니면 2개다 들어가냐에 따라 프리미엄 츠게맨이라고 하네요

면은 120g/200g/300g 무료선택이며

매운맛도 총4단계로 선택가능하답니다

 

1. 매운맛 프리미엄 츠게맨 - 1,600엔

2. 오리지날 프리미엄 츠케맨 - 1,550엔

3. 병맥주 - 650엔

4. 콜라 - 350엔

주문! 면양 200g에 매운맛은 가장 낮은

마일드로 선택

 

이왕 맛보는거 계란과 고기 포함

풀토핑된 라면으로 맛보도록 하죠!

 

음식

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맥주는 병맥으로 삿포로가 나왔고 상당히

귀여운 사이즈라 아쉬웠네요..

후쿠오카 라멘 맛집 멘야 카네토라

프리미엄 츠케맨 2종이 나왔습니다

 

앞서 소개한데로 프리미엄은 계란반숙과

고기가 모두 포함된 라멘을 말한답니다

 

위쪽에 있는 츠케맨이 매운맛/

아래쪽인 오리지널맛 빨간색과 갈색이

확연하게 구분되네요

후쿠오카 텐진맛집 멘야 카네토라

오리지날 츠케맨

 

맛은?

가쓰오부시에 향과 멸치와 들깨같은 맛에

고소함 생선향과 맛이 깊게 나며 상당히 특색있는 맛을 냈어요 경우에따라 군내? 같은 맛을 느낄 수 있어 안좋아하실 수도 있을것

같다는 생각이 들었어요, 안쪽에 수육같은

돼지고기도 들어가 있었는데 기름지고 부드러워 맛있었고 면도 통통쫄깃한 식감이라

더맛있다고 느껴지는것 같네요, 단점이라면 생선맛이 깊다보니 뭔가 금방질리고

많이먹을 수 없을것 같은 맛이었어요

후쿠오카 현 맛집 멘야 카네토라

매운 프리미엄 츠케맨

 

맛은?

기존 보통맛에 살짝에 매콤한맛이 추가되서 그런지 군내, 생선향을 눌러줘 한국인 입맛에 좀더 와닿았어요 참고로 200g 면양으로 먹었는데도 전혀 부족함없이 풍족하니

대식가분이 아니라면 적당히 면양을

타협하는게 좋아보이네요, 다음에 온다면

전 오리지날보다 매운맛정도를 조절하여

주문할것 같아요, 참고로 마일드로 먹었는데

어느정도 매운맛이 느껴지는 정도였어

2가지맛의 츠케맨 프리미엄으로 주문하고

맥주와 콜라까지 포함 총 4,150엔 정도

나왔네요 라멘 2끼에 살짝 비싼가격인것

같아요

 

총평(후기)

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텐진역, 덴진역 도보 9분거리

일본 후쿠오카 라멘 맛집

멘야 카네토라 텐진

 

진득한 육수에 탱탱한 면발을 담가 먹는

츠케멘이라는 일본식 라면으로 특색있고

풍미 넘치는 맛으로 한번쯤 먹어보는것을

추천드리고 싶어요

 

호불호가 강할 수 있지만 입맛에 맞냐

안맞냐는 직접 먹어보고 판단하면 좋을것

같네요, 너무 맛이 진하다면 마늘이나 식초

추가 시치미같은 조미료를 넣어 중화할 수

있으니 참고해주세요~

 

일본 후쿠오카 라멘 맛집 맛있네

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