[동두천 맛집] '진미옥' 들어는 보았나 수육전골찜!! 백종원 3대천왕에서도 인정한 맛집!!

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진미옥설렁탕

매일 07:00 - 21:30

명절 휴무

 

 

20년 맛집 '향토재산' 이라고 까지 실린 설렁탕 전문점

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안녕하세요. 오늘은 동두천에서 맛집으로 유명한

 

'진미옥'을 다녀왔습니다.

 

전 지인분이 설렁탕 한그릇 먹자길래

 

"설렁탕이 설렁탕이겠지.." 라는 생각을 하며 갔는데요?

 

제가 큰 실수를 했네요.. 한번같이 보실까요?

생각보다 구석진 곳에 위치한 '진미옥'의 모습 이었습니다.

 

'설렁탕'이라 뭔가 저녁으로 아쉽지만 들어가봅니다~

메뉴는 정말 간단했습니다. 설렁탕 전문집인 만큼 설렁탕과 수육

 

그리고 '수육전골찜'을 팔고 있네요?

 

근데 수육 전골찜이 뭐지;;??

 

 

 

 

신문에 실린 동두천 맛집 기사 입니다.

 

뭔가 더욱 맛이 기대되네요~

 

알고보니 '백종원 3대천왕'에 나왔다고 하더라구요!

의자에 앉아서 먹을 수도 있고요~

신을 벗고 앉아 먹을 수 있네요!

 

저희는 여기서 먹겠습니다.~

옛날에 많이 보이던 수족관의 모습이 보이네요.

 

예전 저희집에도 키웠었는데.. 생각이 납니다!

 

 

 

 

어디서나 흔히 볼 수 있는 식탁의 모습입니다!!

기대를 저버리지 않고 설렁탕에서 급

 

'수육전골찜'대(50,000원)을 시켰습니다.

 

기본 반찬으로 김치,깍두기,고추,쌈장,마늘이 있네요~

아참 그리고 고기에 찍어먹을 겨자소스도 이렇게 나옵답니다!!

 

어,,언제 술이 따라졌지 흠흠

 

 

얼마 지나지 않아 큰 전골 냄비에 내용물이 숨긴채 나오는데요.

 

사장님이 "김이 올라오면 그때 여세요" 라고 말했습니다.

 

정말 긴 기다림끝에....

개 봉 박 두 !!

크으... 보이시나요 비주얼??

 

고기가 엄청 크고 야들야들

 

거기다 찜으로 되어있는 배추, 버섯, 부추까지!!

밑에는 맛있는 설렁탕이 부글 부글 끓고 있네요!!

 

재료에 맛있는 기름과 영양소가 밑으로 들어가니 그 맛이 배가 되는것 같습니다!!

 

 

사장님이 술먹을때 서비스로 주신 '머리고기' 입니다!!

 

고기 먹다 냄비위에 올려서 데펴 먹으라고 하시네요!!

 

안그래도 고기양이 많은데 더 얹어주시는 인심까지!!!

 

 

그냥 먹어도 너무너무 야들야들 하지만 더 맛있게 먹는방법!!

 

1. 배추를 국물에 적셔 놓아준다.

 

2. 고기를 국물에 적셔 소스에 찍어 배추위에 올린다.

 

3. 마늘을 쌈장에 찍어 고기에 올린다.

 

4. 부추를 국물에 적셔 마늘과 함께 올린다.

짜자잔!!! 완성!!

 

(사실 어떻게 먹어도 너무너무너무 맛있습니다 ㅠㅠㅠㅠ)

 

이건 오돌토돌한게 혀일까나?

 

아무렵 어때요 너무 맛있는걸요 ㅎㅎ

 

 

그 많은 양을 다먹고 서비스로 주신

 

머리고기를 올려놓은 모습이네요~

 

진짜 너무너무 양이 많고 먹어도 먹어도 계속 들어갔습니다.

 

식사나 술 안주로나 어느 면에서 손색이 없는 음식이네요!!

 

강추 '수육 전골찜' !!!!

보이시나요 모든 고기를 먹고 남은 설렁탕 국물들..

 

정말 배가 터질것 같지만 예의라는게 있는 겁니다 여러분

네 만두, 칼국수요^^

무슨말이 더 필요할까요??

칼칼한 맛을 원하는 저희에게

 

채썬 파 와 매운 고추를 넣어주니

 

세상 부러울 것 없는 완전체 음식 완성!!

 

 

아 제가 이글을 쓰면서도 빨리 한번더 가고 싶네요 ㅠㅠ

 

만두도 김치만두라 느끼 할 수 있는 부분을 싸악 잡아줍니다.

깊은 국물을 빨아드린 칼국수도 한젓가락 빠질 수 없겠죠??

 

머리고기에 참맛을 원하시는 분들~

설렁탕만 먹기에는 뭔가 2%부족하다 하시는 분들~

 

동두천에 위치한 '진미옥' 수육전골찜

강추 강추 합니다!!

 

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