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구형 글렌고인 21년 쉐리위스키
안녕하세요! 오늘은 고숙성 위스키를
구한김에 직접 맛보고 주관적인 시음과
후기를 작성하 보고자합니다
대만 여행중 우연이 눈에 딱 보여 나름
저렴한 가격에 업어온 이쁜 위스키였는데요
이제는 나오지 않는 글렌고인 21년 구형
가격부터 맛 특징까지 함께보시죠
글렌고인 21년 구형 케이스



오늘 마셔볼 위스키 글렌고인 21년 구형
모습입니다
현재는 신형만 나와 단종된 제품으로
신형은 기러기 한마리가 날고있는 모습
구형은 기러기2마리가 마주보고 있는 모습
으로 구별하면 쉽다고 하네요

글렌고인 21년 구형 케이스 뒷면을 보시면 글렌고인 증류소와 글렌고인 21년에 대한
안내가 적혀있었는데요
PATIENCE (인내)
우리의 증류기는 스코틀랜드에서 가장 느리게
작동합니다.
천천히 증류하는 과정이 글렌고인 고유의 부드럽고
진한 풍미를 만들어냅니다.
"우리의 증류기들은 스코틀랜드에서 가장 느리게 작동하며, 이 느림이 글렌고인의 독특한 부드러운 풍미를 만들어냅니다."
UNPEATED (무피트)
우리는 절대 피트를 사용하지 않습니다.
보리를 공기로만 건조시켜, 훈연향(스모키)을 배제하고
복합적인 과일 향과 우아한 단맛이 강조된 위스키를 만듭니다.
"우리의 보리는 공기로 건조되며, 피트는 절대 사용하지 않습니다.
복합적인 과일 향과 부드러운 단맛이 살아납니다."
NATURAL COLOUR (천연 색상)
인공 색소를 절대 넣지 않습니다.
모든 색상은 오직 셰리 캐스크 숙성에서 자연스럽게 우러난 것입니다.
"우리는 인공색을 넣지 않습니다. 모든 색은 오직 숙성 캐스크에서 자연스럽게 나온 것입니다."
OAK CASKS (오크통)
모든 셰리 캐스크는 스페인 헤레즈(Jerez)에서 손수 선별되어, 글렌고인 증류소로 직접 보내집니다.
그곳에서 완벽히 균형 잡힌 맛으로 숙성됩니다.
"모든 캐스크는 스페인 헤레즈에서 수작업으로 선별되어 글렌고인으로 운반되고, 완벽한 균형을 위해 숙성됩니다."
MATURATION (숙성)
숙성은 스코틀랜드 덤버튼(Dumbarton)에 있는 우리의 창고에서오랜 세월 동안 천천히 이루어집니다.
"우리는 덤버튼의 창고에서 긴 세월 동안 천천히 숙성시킵니다."
TRADITION (전통)
1833년부터 이어져 온 전통 방식으로 증류합니다.
세대를 거쳐 내려온 장인정신이 글렌고인의 중심에 있습니다. "우리는 1833년부터 전통적인 방법을 지켜왔으며,
장인정신이 글렌고인의 핵심입니다."
라고 적혀있네요
글렌고인 21년 외관




케이스를 열어 유리병에 담겨있는 진퉁
글렌고인 21년 구형을 만나볼시간
100%풀쉐리캐스크에 숙성이라 그런지
색도 확실히 진하더라구요 인공색소를
안넣고 이정도면 달달한 맛을 깊게 느낄 수
있을것 같아요
꾀나 오래된 위스키임에도 보관상태가 훌륭하고 증발량도 없다시피해 굉장히 마음에
들었어요

[글렌고인 21년 구형]- 생산지 : 글렌고인 증류소(스코틀랜드 하이랜드 지역)용량및 도수 : 700ML / 43%숙성등급 : 21년숙성특징 : 인공색소 무첨가, 피트X,100%셰리캐스크 사용원료 : 맥아보리100%(스코틀랜드 하이랜드보리사용)가격 : 데일리샷기준 740,000원대만현지 운좋게 22만5천원 |
글렌고인 21년 구형 코르크




글렌고인 21년 구형 코르크를 열어보려는
순간 힘없이 바스스 부서지는 코르크..
간혹 오래된 보틀에서 이렇다는데 실제로
겪어보기는 처음이네요
어디서 본건 있어서 이수씨개를 몇개씩 껴서 천천히 위로 올려주니 스무스하게 오픈 성공
글렌고인 21년 구형 시음




글렌고인 21년 구형가격과 특징도
알아봤으니 니트로 한잔 쑤욱
향 - 산뜻하면서 달달한 쉐리향 꽃향
건과일향 나무향이 느껴짐 살짝 산미도 잡힘
맛 - 첫뚜다라는 생각이 안들정도로 알코올 덜침, 굉장히 마시기 좋은 쉐리위스키,
흑설탕 단맛, 꿀맛과 건과일에 단맛이
아주 잘느껴짐 쉐리에 적당한 꾸덕함
'이런 맛이 쉐리위스키야' 라고 말함,
위스키 입에 오래 머금을수록 건과일맛이
더 달콤하게 느껴지며 나무맛과
초콜릿맛도 잡힘



니트로 먹는게 좋아보이지만 얼음을 섞어
글렌고인 21년 구형 온더락으로도 한잔
향 - 알코올 향 사라짐 쉐리단맛도 같이 사라짐 바나나스러움이 스멀스멀 올라옴
맛 - 단맛이 부각되나 향이나 맛 임팩트가
떨어짐 마지막 끝에 꿀, 바나나단맛 구운바나나 맛이 상당히 길게 남는게 느껴짐
결론은 니트로 먹는게 더 맛있다
총평(후기)
대만에서 우연히 발견하여 저렴한가격에
구매한 글렌고인 21년 구형
전체적인 특징과 가격, 케이스, 색감이나향
맛까지 생각나는데로 끄적여보았네요
가격대로 보면 저는 글렌리벳 13,15cs가
좀더 취향에 맞았지만 구형에 현재 단종된
제품이라 레어하다는점이 괜시리 가지고
싶은 욕구를 자극하는 제품인것 같아요
글렌고인 21년 구형 기러기2마리 가격만 착하면 또살텐데...
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