세광양대창 강남구청 술집 : 강남구청역맛집 빨간소스와 막창

소갈비 곱창 막창 대창 특양등 숯불구이에 특제소스와의 조합

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안녕하세요! 오늘은 종종 찾아가는

빨간특제소스에 내장구이가 맛있는

프렌차이즈 음식점을 찾아가 보았습니다

 

강남구청역 코앞에 위치하고 있어 근접성도 좋고 직접 구워 편하고 맛을 더할나위 없이 훌륭한 음식점이었는데요

 

지금함께 만나보시죠

 

 

 

 

외관

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강남구청역 3-1번출구 도보 3분거리에

위치한 강남구청역 맛집 세광양대창

모습입니다

 

음식점 이름에서 볼 수 있듯이 특양과

대창같이 내장류들을 메인으로 취급하는

음식점인데요

 

내장외에도 사이드들도 상당히 맛있기에

하나하나 들어가서 소개해 보도록 하죠

 

내부/자리배치

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강낭구청역 대창맛집 세광양대창

내부 모습입니다

 

내부로 들어서면 중앙 복도기준으로 좌우에 좌석이 셋팅되어 있는 모습이었어요

 

ㄱ, ㄴ 자 닷지석같은 구조로 안쪽에

직원들이 들어가 음식을 직접 구워주는

시스템으로 세광양대창만에 특별한 좌석

구조라 볼 수 있겠네요

자리를 안내 받아 도착하면 테이블에 잔과

티슈 수저등이 놓여져 있으니 인원 수만큼

셋팅하면 된답니다

 

메뉴판/가격

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강남구청역 곱창맛집 세광양대창 메뉴판

모습입니다

[육류] 모듬구이 18,900 /마늘 소갈비살 19,000 한우차돌박이 24,000 / 한우곱창구이19,000 대창구이, 막창구이 16,000 / 특양구이 20,000 [전골류] 곱창전골 22,000(최소2인) +곱창추가 22,000 +볶음밥,사리(당면/우동) 3,000 [사이드] 양볶음밥 14,000 / 치즈양볶음밥 17,000 해장탕면 8,000 / 김치우동, 냉면 8,000 순두부찌개 8,000 / 계란찜 5,000

1. 모듬구이 3인분 - 56,700원

(소갈비+특양+막창+대창)

2. 해장라면 - 8,000원

 

대부분에 손님들은 모듬구이를 많이

주문하시는것 같았고 저또한 모듬으로 주문!

 

각 음식마다 맛있게 먹는법도 세세하게

메뉴판에 기재되어 있으니 읽어보시기를~

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음식

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강남구청 술집 세광양대창 밑반찬과 소스가

제공되어 나왔습니다

상추무침, 오이무침, 감자샐러드 백김치, 순두부 찌개

칼칼한 순두부찌개가 제공되며 소스는 3가지

빨간특제양념, 달달한맛에 육장, 간장양념

취향껏 찍어먹어보도록 하죠

강남구청역 세광양대창 모듬구이가

나왔습니다

 

사이드에 마늘소갈비살과 가니쉬야채들

중앙에 빨간 양념으로 막창, 대창, 특양과

통마늘+떡이 같이 놓여져 있네요

음식은 직원분이 전부 구워주신다고 하니

편하게 먹으면 될것 같아요

강남구청맛집 세광양대창 마늘소갈비살

 

맛은?

마늘양념이 고기안까지 잘스며들어가 있어 따로 소스없이 먹어도 충분한 양념맛을 느낄 수 있었고 화력이 좋아 불맛에 씹는식감이

꼬들거리며 갈비살맛을 느낄 수 있었던 부위

한점한점 즐기고 있는 시간에 직원분께서

모든 음식을 알맞게 구워주셨고 취향따라

불판중앙에 옮겨 더 구워드셔도 된답니다

 

 

강남구청 술집 세광양대창 대창

 

맛은?

원래 대창을 안좋아하고 안먹는데 이곳

양념에 구운 대창은 별미! 겉껍질은

꼬들거리면서 대창 기름이 터지지만 빨간

양념이 기름맛을 중화시켜 한점더

먹게되는 맛!

강남구청역 곱창맛집 세광양대창 특양

 

맛은?

숙성한 부위로 결대로 식감이 느껴져

부드럽고 씹는 질감이 색달랐던 부위

지방이 있다기 보다 담백한데 질기지 않아

애주가들에게 인기 많을것 같은 음식이네요

강남구청역 술집 세광양대창 막창

 

맛은?

탱탱, 탱글함이 좋았고 너무 큰사이즈보다

작게 잘라 부드러움을 극대화 시키는게 더

맛있었어요, 씹을수록 안에 녹아있는

기름맛이 고소하게 느껴졌던 부위

 

 

 

 

강낭구청역 맛집 세광양대창 해장탕면

 

맛은?

9,000원짜리 라면이라 비싸지 않나?

싶었는데 그냥 푸짐한 국밥 한그릇이라고

생각이들정도로 사이즈가 크고 실한

크기였어요, 내장탕에 들어가는 내용물과

콩나물, 파가듬뿍들어가 있고 열라면정도에 매콤함에 고추가루가 들어사 있어 매콤하며 해장은 물론 술안주로 더할나위없이 좋은

한그릇이네요, 같이나온 순두부삐개도

좋지만 해장탕면 국물에 밥을 같이 먹으니

해장국밥 완성! 다음에와도 먹을것 같네요

 

총평(후기)

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강남구청역 3-1번출구 도보 3분

강남구청역 맛집 세광양대창

 

논현동 곱창맛집, 내장구이를 찾으시는분들에게 더할나위없이 좋은 선택지가 될것 같고

사이드도 퀄리티가 좋아 재방문하여 하나씩

맛보는것도 재밌을것 같아요

 

세광양대창만에 특별한 소스와 불맛이

계속 음식점을 생각나게 하는 킥이 아닌가

싶네요

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