[서울숲 성수동 카페 '묘사서울'] : 남다른 해석의 디저트 계절별로 색다른 재미를 선보이는 감각있는 카페!

예술작품 같은 디저트! 눈과 입으로 먹어보자!

---

안녕하세요! 오늘은 서울숲 카페들 중 점점 사람들에 입소문을

많이 타고있는 핫한카페에 다녀왔습니다!

 

건강하고도 특이하고 트렌디한 디저트로 손님들의 이목을 끌고 있다는 그곳!

지금 바로 가보시죠!

 

외관

---

 

 

뚝섬역 8번출구 도보 10분정도걷다보면 찾을 수 있는 핫한 카페! '묘사서울'입니다~

 

빨간 벽돌집 건물에 있고 계단을 올라가야 만날 수 있는 곳이니

유심히 잘보셔야 할것 같네요!

 

 

 

가정집 대문을 들어서는것 같은 느낌! 내부로 슉하고 들어가 봅시다!

 

내부/자리배치

---

 

 

햇빛이 따스히 드는 큰 창가가 맨처음 보이더라구요!

 

 

 

 

테이블은 대부분 낮은 테이블로 구성이 되어 있었고

의자도 뒷받침대가 존재하지 않아 조금은 불편하실 수 있는 자리인것 같네요!

 

전체적으로 하얀색 바탕으로 이루어진 카페였어요!! 메뉴판을 보도록 할까요?

 

메뉴판/가격

---

 

 

'묘사서울' 만의 특별한 디저트!!

 

바로 월별에 따라 새로운 디저트가 나온다는점!!

 

3월~4월에는 3월/나무/테린느라고 라는 디저트가 새로이 선보이고 있네요!

 

테린느란?

단지,항아리 같은 틀

테린는 모양의 디저트 = 틀모양의 디저트

라고 쉽게 생각하시면 될것 같아요!

 

1.나무 - 4,800원

2. 테린느 - 7,000원

3. 붕어 - 4,300원

4. 앙큐브 - 5,000원

5. 아이스 아메리카노 - 5,000원

6. 바닐라 라떼 - 6,000원

 

주문! 상당히 많이 시켰는데요..

작고 소중하다는 소식을 들어서 조금 무리해서 시키기는 했네요!!

 

디저트

---

 

 

짜잔 '묘사서울'만의 현대적인 감각이 돋보이는디저트가 나왔습니다!

 

어떤 맛을 낼지 감이 안오는 디저트 모습!

 

어디 전시회에서 볼것만 같은 뷰네요!

 

 

자 우선 붕어와 앙큐브 부터 살펴보록 할까요?

 

붕어가 어떻게 서있는지 보니까 밑에 팥을 뭉쳐서 고정시켜 놓았네요! 재밌어요~

 

참고로 붕어는 앙버터! 앙큐브는 왼쪽순부터 초코/플레인/쑥/비트

라고 알려주셨어요!

 

 

 

마치 우리가 아는 사만× 아이스크림 작은 버젼인것 같네요! 앙버터랍니다!!

 

맛은?

한입 먹고 느낀점은 살짝 짜다? 버터만 따로 맛보니 부드럽고 짠기가 느껴졌어요!

팥은 약간 텁텁하고 달지는 않았는데 짠 버터와 같이 먹으니 달게 느껴지는 팥! 재밌네요!

 

 

 

다음은 앙큐브 4가지를 먹어보도록 할까요?

맨처음은' 초코맛'그리고 하얀것이 플레인(기본)맛!

네모난 튜브모양의 양갱이네요! 바로 먹어보죠!

 

맛은?

초코는 생각보다 단맛이 강하고 초코 양갱이라고 생각하시면이해가 쉬울것 같네요!

플레인은 밤인것 같았어요 맛이 조금 미미해서 어떤 맛인지 2번정도 먹어본것 같구요!

 

 

 

 

다음은쑥과 비트를 먹어볼 차례!

 

맛은?

혹시 쑥을 좋아하지 않으시는분들도'묘사서울'디저트로 도전해보시는것도

나쁘지 않네요! 쑥맛을 그대로 간직한 디저트라 신기함에 계속 먹어볼것 같아요!

 

비트는 특별한 맛이 아닌 색을 내는데 많이 쓰이는데요!

잘 먹어보면 비트 특유의 향이 나 이색적인 디저트네요~

 

전체적으로 양갱을 포크로 조금씩 잘라 퍼먹는 느낌!

 

 

 

다음은 모양도 너무 이쁜 디저트를 먹어볼 차례!

 

나무 와 테린느모습입니다!!

 

 

나무는 마지막으로 먹어보도록 하고!~

테린느부터 시작!

 

맛은?

저 노란색 테린느는 혹시 말랑카우라고 아시나요? 딱 그식감과 맛기 났어요!

외관으로 보았을때는 치즈가 아닌가 생각했는데.. 반전있는 식감에 재미가 있더라구요!

원모양 테린느는 쑥향과 함께 맛이 강하게 났어요! 양갱과 무스를 같이 먹는느낌! 쑥디저트라 생각하니 건강해지는 기분~

 

 

 

마지막 나무모양의 디저트! 색으로 보면 쑥같은데

기존에 먹었던 쑥과는 다른 좀더 연한색을 띄고 있더라구요!

 

 

 

맛은?

쑥으로 만든것은 맞는데 단맛이 강하게 느껴졌어요!

쑥과 초코를 합한 디저트!! 너무 맛있더라구요! 왜 쑥과 초콜릿을 합칠생각을 못했을까~ 전 이 디저트가 가장 마음에 들었답니다!

 

총평(후기)

---

서울숲 성동구에는 정말 핫한 음식점과 카페가 많은데요!

 

그만큼 경쟁이 치열하여 여러가지 창의적인 아이디어가

손님들의 발길을 사로잡는것 같네요!

 

단순한 디저트가 아닌 현대적 미술작품을 보는듯한 심플하지만 아름다운 디저트!

 

단순히 단맛이 아닌 재료의 조화가 돋보이는 카페 였네요!!

 

서울숲 성동구 카페 추천! '묘사서울'리뷰였습니다!!

 

혹시 이글이 마음에 드신다면 댓글,공감 부탁드립니다.(꾸벅)